給食室から（令和５年度）

【運動会応援献立】

牛乳　チキン勝つ！！カレー　もやしとコーンのサラダ　冷凍みかん

今日は運動会応援献立です。げんを担いで、カツカレーにしました。給食室は朝礼台の後ろにあります。暑い中、毎日一生懸命練習している児童たちの姿や大きな声が聞こえてきます。日頃の練習の成果が発揮出来るよう、明日も給食を作りながら応援したいと思います。

【献立】

牛乳　ご飯　ぎせい豆腐　五目金平　じゃがいもときゃべつの味噌汁　河内ばんかん

今日はぎせい豆腐をつくりました。人参や小ネギが入っていて彩りもよく、美味しく仕上がりました。金平はゴマたっぷりで、低学年でも人気でした。

【献立】

牛乳　ココアトースト　ツナと大根のサラダ　ポークビーンズ　小魚アーモンドごまがらめ　ひとくちみかんゼリー

今日はココアトーストを作りました。フレンチトーストの要領で、ココアと牛乳と三温糖を混ぜた液にパンを浸してやきました。焼き上がりもそれほど固くならず、優しい甘さになりました。普段、主食を残しがちな１年生もよく食べていました。

【献立】

牛乳　ご飯　鯖のカレー焼き　ごまみそポテサラ　　レタスとトマトのスープ　オレンジ

今日の給食のスープには、我孫子産のトマトとレタスがつかわれています。トマトの旨味がきいていて、レタス、卵との相性抜群のスープです。

【献立】

牛乳　そぼろご飯　おかか和え　具沢山味噌汁　冷凍みかん

今日はそぼろご飯を作りました。そぼろには鶏レバーのペーストが入っています。レバーは不足しがちな栄養素である鉄分が豊富で、食べて欲しい食品ですがご家庭ではなかなか難しいのではないかと思います。そぼろに混ぜることで、レバーが苦手な子もたべていました。