今日のこんだて
今日の給食 9月26日(木)
今日のこんだて:牛乳・にぼし・丸パン・チキン南蛮・ボイルキャベツ・トマトと卵のスープ・すいか
今日はぶどうを出す予定でしたが、良い状態のものが手に入らなかったため、なんとすいかに変更になりました。今年の夏が暑かったため、秋においしい果物があまり入らなかったのですが、かわりに夏の果物すいかは、長く作られているそうです。給食で、9月の終わりにすいかを出すのは初めてです!秋のすいか、とっても甘くておいしかったです!
今日の給食 9月25日(水)
今日のこんだて:牛乳・ご飯・さばのカレー焼き・ひじきの五目煮・豆腐のみそ汁・りんご
今日はバナナを出す予定でしたが、良い状態の物が手に入らなかったため、りんごに変更しました。今年の夏はとても暑かったので、野菜や果物が摂れる時期がずれてしまったり、できてもあまり良い状態ではないものがたくさんあったそうです。日本でとれる作物だけでなく、海外から輸入する果物も、天候などの影響をたくさん受けているようです。
今日の給食 9月24日(火)
今日のこんだて:牛乳・にぼし・ターメリックライス・チリコンカーン・揚げじゃがサラダ・グレープフルーツ
9月のお誕生日給食でした。9月生まれの人だけに、お祝いのデザートを作りました。今年度のデザートは、豆乳ゼリーの上にオレンジソースと、クラッシュしたオレンジゼリー、みかんをのせたデザートです。それぞれの教室で、お誕生日のお祝いをしてもらいました。
今日の給食 9月20日(金)
今日のこんだて:牛乳・煮干し・ハヤシライス・アーモンドサラダ・りんご
今日はパイナップルを出す予定でしたが、手に入らなかったためりんごに変更しました。
ハヤシライスは「ハッシュドビーフ」ともいい、「ハッシュ(細かく刻むこと)」した牛肉を煮込む料理ですが、給食では牛肉でなく、豚肉を使って作りました。
今日の給食 9月19日(木)
今日のこんだて:牛乳・ご飯・さんまのかば焼き・塩昆布和え・さつまいものみそ汁・ぶどう
秋においしいさんまで、かば焼きを作りました。さんまは漢字で「秋刀魚」と書きますが、「秋にとれる刀のような形をした魚」とう意味で名付けられたそうです。栄養面では、体を作るたんぱく質の他、血液の流れを良くする良質な脂質も多く含まれています。旬の時期にぜひ、子ども達に食べてもらいたい食材です。