今日のこんだて
今日の給食 6月6日(木)
今日のこんだて:牛乳・煮干し・ご飯・きゅうりの土佐漬け・じゃが芋の南蛮煮・キャベツのみそ汁・河内ばんかん
かつお節を使ったきゅうりの漬物です。かつおの産地が土佐であることから、かつお節を使った料理に「土佐」と名前が付けられることが多いようです。かつお節を使うことで、うまみがぐっと増して、さっぱりしつつも風味豊かな漬物になりました。
今日の給食 6月5日(水)
今日のこんだて:牛乳・煮干し・焼肉チャーハン・ポテト春巻き・千切り野菜スープ・オレンジ
人気メニューのポテト春巻きは、春巻きの皮で千切りのじゃが芋とベーコン。チーズを巻いて、油で揚げるだけの簡単春巻きです。特に味付けをしなくても、ベーコンとチーズの塩気だけでおいしく食べられます!ビタミンCたっぷりの旬のじゃが芋を、子ども達にたくさん食べてもらいたいです。
今日の給食 6月4日(火)
今日のこんだて:牛乳・するめ入り混ぜご飯・ししゃものパリパリ揚げ・じゃが芋のみそ汁・夢オレンジゼリー
6月4日から10日までの一週間は「歯と口の健康週間」です。歯や口を大切にすることで、健康な体を保ちたいですね。今日は噛み応えのある食材をたくさん使った献立にしました。よく噛んで、味わって食べてほしいです。
今日の給食 6月3日(月)
今日のこんだて:牛乳・ご飯・ほっけのカレー焼き・焼肉サラダ・豚汁・バナナ
豚肉をたっぷり使った元気の出るサラダです!豚肉に多く含まれるビタミンB1には、糖質をエネルギーに変える代謝を助ける働きがあります。疲れを回復させる効果もあるので、気温が上がって疲れやすくなるこれからの時期、ぜひしっかりとってもらいたい栄養素です。
今日の給食 5月31日(金)
今日のこんだて:牛乳・ご飯・ししゃものごまフライ・チャプチェ・お講汁・冷凍みかん
衣にごまをたっぷり使ったししゃもフライです。頭からしっぽまで骨ごとすべて食べられるししゃもは、カルシウムがたっぷり。丈夫な骨を作るカルシウムは、体が大きく成長する子ども達に、しっかりとってもらいたい栄養素です。