これまでの給食

2019年7月の記事一覧

今日の給食

〇今日の献立

牛乳

ごはん

ほきの薬味焼き

五目炒め

とうがんのかきたま汁

バナナ

  今日は、夏野菜のとうがんを入れたかきたま汁を出しました。とうがんは夏が旬ですが、皮が固く冬まで保存できることから、漢字では「冬の瓜」と書いて「とうがん」と読みます。90%以上が水分でできていて体を冷やす効果があり、つかれをとってくれるビタミンCもたっぷりなので、今日は寒いですが暑い夏にぜひ食べてほしい食材です。

 やわらかい冬瓜がかきたま汁によく合って、優しい味の汁物になりました。冬瓜を初めて食べる子はどう思うかなと心配していましたが、おいしく食べてくれた子が多かったようでよかったです。

 

〇食材の生産地

千葉県我孫子
ほき ニュージーランド
豚もも肉 茨城県
たまご 千葉県
あさつき 福岡県
にんにく 青森県
しょうが 高知県
干ししいたけ 九州
たけのこ 熊本県
キャベツ 千葉県
もやし 栃木県
にんじん 青森県
とうがん 沖縄県
こまつな 千葉県
長ねぎ 茨城県
バナナ フィリピン