これまでの給食

2019年7月の記事一覧

今日の給食

〇今日の献立

牛乳

丸パン

白花豆コロッケ

せんキャベツ

コーン入り野菜スープ

ひとくちりんごゼリー

 今日は、白花豆のペーストを使ったコロッケです。豆類には、炭水化物(糖質)、たんぱく質、ビタミン、ミネラルなどの栄養素がバランスよく含まれています。また、食物繊維やポリフェノールなどの機能性成分も豊富なので、子ども達にぜひ食べてもらいたい食品です。しかし、苦手とする子も多くいるので、人気メニューのコロッケに入れておいしく食べられるようにしました。

 

〇食材の生産地

鶏もも肉 千葉県
たまねぎ 佐賀県
にんじん 青森県
じゃがいも 千葉県
キャベツ 千葉県
こまつな 埼玉県