〇献立

七夕ちらし寿司・ししゃもの磯辺揚げ・そうめん汁・みかん入りキラキラもち

　今日は、七夕献立です。七夕の日にそうめんを食べると、１年間病気や悪いことにあわずに過ごせるという中国の伝説があるので、出汁をきかせた汁物にそうめんを入れました。

　キラキラもちは、タピオカでんぷんを使った透明な生地でみかんを包んだものです。★がいっぱいの、可愛らしい給食になりました。

　今日のにんじんと長ねぎは、我孫子産のものです。おいしくいただきました。

〇献立

カレーピラフ・きのこ入り卵焼き・マカロニスープ・すいか

　今日のデザートは、給食では今年初のすいかです。千葉の富里市のすいかを出しました。すいかには水分が多いので、のどの渇きを癒してくれます。また、カリウムが豊富で、疲労回復や利尿作用があり夏ばて予防にも役立つ、夏にぴったりな食べ物です。

〇献立

親子丼・じゃがいものみそ汁・きなこ大豆

　二小の親子丼は、油揚げや車ふ、高野豆腐、椎茸、えのきたけなど具だくさんです。高野豆腐は、豆腐の栄養が凝縮されているので、子ども達にぜひ食べてほしい食材です。細めの高野豆腐を使い、蒸し煮にして味を染みこませているので、苦手な人でも食べやすかったようです。

〇献立

ソース焼きそば・豆腐のぴりからスープ・スナックアーモンド・じゃがまるくん

　焼きそば麺は、オーブンで一度焼いてから炒めた具材と混ぜ合わせています。粉末の焼きそばソースを使っているので、べたつかずきれいに仕上がりました。

〇献立

しらす入りわかめごはん・さばのさんしょう焼き・呉汁・バナナ

　さんしょう焼きは、さばを醤油、酒、砂糖、おろししょうがに漬け込み、山椒をかけてオーブンで焼いた料理です。山椒のさわやかな香りがほのかに香り、ふっくらとおいしく仕上がりました。