これまでの給食

2019年4月の記事一覧

今日の給食

〇献立
牛乳
麦ごはん
さばのみそ煮
野菜のごま和え
けんちん汁
オレンジ

 二小の校歌にもあるように、我孫子市は手賀沼や利根川など水源に恵まれたまちです。その水を活用して、お米や野菜が多く生産されています。
 給食のお米はいつも我孫子産コシヒカリですが、今日はさらに我孫子産の大根と長ねぎを使用しました。

 さばのみそ煮は、さばやしょうが、長ねぎを昆布とかつお節でとっただしと調味料で1時間以上煮て、火を止めてからもさらに味をしみこませて作っています。
1年生も「魚、おいしい!」と言ってくれる子が多くいました。



〇食材の生産地
 米千葉県我孫子
 だいこん我孫子 新木
 長ねぎ我孫子 久寺家
 さばノルウェー
 しょうが高知県
 もやし栃木県
 にんじん熊本県 
 じゃがいも鹿児島県
 ごぼう青森県
 こまつな千葉県  
 オレンジアメリカ