2018年11月の記事一覧
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今日の給食
投稿日時 : 2018/11/05
abiko2
カテゴリ:
abiko2
カテゴリ:
〇献立
牛乳
麦ごはん
揚げだし豆腐の肉みそあんかけ
ナムル
豚汁
キウイフルーツ
今日から持久走練習が始まったので、頑張って走った子ども達にぴったりな「揚げだし豆腐の肉みそあんかけ」です。肉みそに使っている肉は豚肉で、体を作るたんぱく質や、疲労回復効果のあるビタミンB1が多く含まれています。また、豚肉はたまねぎやしょうがと一緒に食べると、ビタミンB1の吸収が促進され、より疲労回復効果を発揮するため、あんの中にたまねぎも入れました。
ご飯がすすむおかずで、残菜はほとんどありませんでした。
〇食材の生産地
牛乳
麦ごはん
揚げだし豆腐の肉みそあんかけ
ナムル
豚汁
キウイフルーツ
今日から持久走練習が始まったので、頑張って走った子ども達にぴったりな「揚げだし豆腐の肉みそあんかけ」です。肉みそに使っている肉は豚肉で、体を作るたんぱく質や、疲労回復効果のあるビタミンB1が多く含まれています。また、豚肉はたまねぎやしょうがと一緒に食べると、ビタミンB1の吸収が促進され、より疲労回復効果を発揮するため、あんの中にたまねぎも入れました。
ご飯がすすむおかずで、残菜はほとんどありませんでした。
〇食材の生産地
| 米 | 千葉県我孫子 |
| 豚もも肉 | 茨城県 |
| 豚ひき肉 | 茨城県 |
| 大豆 | 愛知県 |
| たまねぎ | 北海道 |
| にんじん | 北海道 |
| キャベツ | 青森県 |
| もやし | 栃木県 |
| こまつな | 千葉県 |
| じゃがいも | 北海道 |
| だいこん | 青森県 |
| 長ねぎ | 青森県 |
| こんにゃく | 群馬県 |
| キウイフルーツ | 佐賀県 愛媛県 宮崎県 |
