これまでの給食

今日の給食

投稿日時 : 2018/11/05  abiko2  カテゴリ:
〇献立
牛乳
麦ごはん
揚げだし豆腐の肉みそあんかけ
ナムル
豚汁
キウイフルーツ

今日から持久走練習が始まったので、頑張って走った子ども達にぴったりな「揚げだし豆腐の肉みそあんかけ」です。肉みそに使っている肉は豚肉で、体を作るたんぱく質や、疲労回復効果のあるビタミンB1が多く含まれています。また、豚肉はたまねぎやしょうがと一緒に食べると、ビタミンB1の吸収が促進され、より疲労回復効果を発揮するため、あんの中にたまねぎも入れました。
ご飯がすすむおかずで、残菜はほとんどありませんでした。



〇食材の生産地
 米千葉県我孫子
 豚もも肉茨城県
 豚ひき肉茨城県
 大豆愛知県 
 たまねぎ北海道
 にんじん北海道 
 キャベツ青森県 
 もやし栃木県 
 こまつな千葉県
 じゃがいも北海道
 だいこん青森県
 長ねぎ青森県 
 こんにゃく群馬県
 キウイフルーツ佐賀県
愛媛県
宮崎県