二小の給食についての情報を更新していきます

2020年12月の記事一覧

今日の給食

〇献立

ビビンバ・韓国風焼きししゃも・トック入りスープ・パイナップル

 給食のビビンバは、大きく分けて3つの工程で具材を作って、ご飯に混ぜています。①豚肉とぜんまいを炒め、醤油や砂糖、みそで味付けする ②ごま油でにんにく、こまつな、もやしを炒める ③にんじんと大根は、茹でてから塩をふり、しんなりさせた後水気をきって甘酢に漬ける

具だくさんのビビンバは、手間がかかる料理ですが、子ども達に大人気のメニューです。