今日の給食
〇今日の献立
牛乳
丸パン
白花豆コロッケ
せんキャベツ
コーン入り野菜スープ
ひとくちりんごゼリー
今日は、白花豆のペーストを使ったコロッケです。豆類には、炭水化物(糖質)、たんぱく質、ビタミン、ミネラルなどの栄養素がバランスよく含まれています。また、食物繊維やポリフェノールなどの機能性成分も豊富なので、子ども達にぜひ食べてもらいたい食品です。しかし、苦手とする子も多くいるので、人気メニューのコロッケに入れておいしく食べられるようにしました。
〇食材の生産地
鶏もも肉 | 千葉県 |
たまねぎ | 佐賀県 |
にんじん | 青森県 |
じゃがいも | 千葉県 |
キャベツ | 千葉県 |
こまつな | 埼玉県 |