〇献立

冷やしごまだれうどん　ちくわの磯辺揚げ　甘酢和え　アセロラゼリー

今日は野菜をたっぷり使った冷やしごまだれうどんです。近頃涼しい日が続いていましたが、今日は日も出て暑かったこともあり、冷たいうどんが食を進めたようです。

冷たいうどんが給食で出るのが珍しかったようで、給食のサンプルを興味深そうに見ている児童が多かったです。

〇献立

プルコギ丼　わかめと豆腐の卵スープ　いりこ大豆　さつまいもとりんごの重ね煮

今日のデザートは秋に旬をむかえるさつまいもとりんごを使用しました。大きな鍋のなかでカットしたさつまいもとりんごを層状に重ね、じっくりと煮て作りました。さつまいもとりんごの甘味がしっかりと感じられるデザートでした。

〇献立

なすのトマトスパゲティ　和風わかめサラダ　米粉バナナケーキ

今日のデザートの米粉バナナケーキは、我孫子市でとれたお米を加工して作った米粉を使用しています。もっちりとした食感で、とても好評でした。

スパゲティはどのクラスでも人気だったようで、残菜も少なく、喜ばれました。

〇献立

親子丼　水菜とじゃこのサラダ　みたらし白玉

２学期が開始してから、掲示している給食サンプルを給食時間前に嬉しそうに見ている児童が多いように感じます。

食事中は黙食となっていますが、食事中以外の部分で給食への関心を高めてもらえればと思います。

今日の親子丼には卵、鶏肉以外にも野菜やそのほかの具材をたくさん使用し、ボリュームたっぷりにしています。

〇献立

麦ごはん　かつおの揚げ煮　野菜のおひたし　なすとたまねぎのみそ汁　梨

今日は我孫子産野菜の日でした。２学期も引き続き、月に2回程度我孫子産野菜を使用する日を設け、米はすべて我孫子産のものを使用していきます。

今日はみそ汁に入っているなすが我孫子産です。苦手な児童の多いなすですが、みそ汁に入れる前にごま油で炒めて食べやすいように工夫して調理をしています。