これまでの給食

2019年7月の記事一覧

今日の給食

〇今日の献立

牛乳

ごはん

夏野菜カレー 

いりこ

えだまめ

サイダーフルーツポンチ

  今日で、1学期の63回の給食はおしまいです。最後の給食は、なすやトマト、かぼちゃなどの夏野菜がたっぷり入ったカレーや旬のえだまめ、人気メニューのサイダーフルーツポンチです。なすとかぼちゃは素揚げしてから合わせているので、とろっと柔らかくカレーとよく馴染みました。なすが苦手な子でも少しは食べやすかったかなと思います。調理員さんが玉ねぎをじっくり炒めてくださり、ルーから丁寧に作ってくださっているので、とてもおいしく仕上がりました。

 今学期も給食活動にご理解とご協力をいただき、誠にありがとうございました。

 

 

〇食材の生産地

千葉県我孫子市
豚もも肉 青森県
にんじん 青森県
トマト 千葉県
たまねぎ 栃木県
しょうが 高知県
にんにく 青森県
かぼちゃ 神奈川県、メキシコ
さやいんげん タイ
なす 群馬県
にぼし 瀬戸内海
えだまめ 千葉県
みかん 愛知県、静岡県、和歌山県
パイナップル 沖縄県
黄桃 ギリシャ
キウイフルーツ ニュージーランド

今日の給食

〇今日の献立

牛乳

ごはん

たらとポテトのチーズ焼き

大根ツナサラダ

アルファベットスープ

グレープフルーツ

 

 今日の魚料理は、たらとポテトのチーズ焼きです。たらは白身魚で脂が少なくあっさりした味なので、今日はバターや生クリームを使ったソースをかけてチーズやパセリをのせ、オーブンで焼きました。魚が苦手な子でも食べやすかったようです。

 

 

〇食材の生産地

千葉県我孫子市
たら ノルウェー
鶏もも肉 千葉県
じゃがいも 千葉県
たまねぎ 栃木県
チーズ ニュージーランド
大根 北海道
きゅうり 岩手県
キャベツ 群馬県
もやし 栃木県
ひじき 韓国
にんじん 北海道
こまつな 千葉県
グレープフルーツ 南アフリカ

今日の給食

〇今日の献立

牛乳

麦ごはん

擬製豆腐

くきわかめのきんぴら

かぼちゃと玉ねぎのみそ汁

すいか

 

 今日は、旬の野菜であるかぼちゃをたっぷり使ったみそ汁です。かぼちゃには免疫力を高めるビタミンCやカロテン、おなかの調子を整える食物繊維などがたっぷりなので、ぜひしっかり食べてもらいたいと思います。

 また、今日の擬製豆腐ときんぴらに使用したにんじんと、みそ汁に使用した玉ねぎは我孫子産のものです。とてもおいしくいただきました。

 

〇食材の生産地

我孫子市
にんじん 我孫子市久寺家 飯田美津子さん
たまねぎ 我孫子市中里  増田京子さん
鶏ひき肉 岩手県
たまご 千葉県
ひきわり大豆 愛知県
かぼちゃ 神奈川県、メキシコ
長ねぎ 茨城県
こまつな 千葉県
くきわかめ 三陸
ごぼう 群馬県
すいか 新潟県

今日の給食

〇今日の献立

牛乳

ガーリックピラフ

蒸しとうもろこし

ベイクドポテト

マカロニスープ

冷凍みかん

 

 今日のとうもろこしは、3年生が皮むきをしてくれたものです。3年生はとうもろこしの色や固さ、大きさなどを観察しながら、ひげまで丁寧に取ってくれました。また、農家の方のご厚意でいただいた、根や茎付きの丸ごと1本のとうもろこしを見て、「大きい!」「ここにとうもろこしがある!」「上のフサフサはなに?」ととても興味を持ってくれていました。我孫子産の新鮮なとうもろこしはとても甘く、子ども達は喜んで食べていました。

 

〇食材の生産地

千葉県我孫子
とうもろこし

我孫子市中峠 今井康雄さん

我孫子市都部 香取典男さん

豚もも肉 茨城県
しょうが 高知県
赤ピーマン 韓国
青ピーマン 茨城県
にんじん 青森県
マッシュルーム 岡山県
にんにく 青森県
粉チーズ オーストラリア
じゃがいも 千葉県
たまねぎ 栃木県
こまつな 千葉県
みかん 和歌山県

今日の給食

〇今日の献立

牛乳

麦ごはん

なすの肉みそ炒め

甘酢和え

五目汁

パイナップル

 

 なすは、夏から秋にかけておいしい夏野菜です。なすの紫色は、「ナスニン」というポリフェノールの一つで、ブルーベリーの紫色と同じように、目の疲れを癒やす働きがあります。今日の炒め物は、一手間かけてなすを油で揚げてから、にんにくやしょうが、豚のひき肉、ねぎなどと炒めています。1年生が「においはおいしそうだけど色がなあ・・・」と話していましたが、食べ始めたらおいしい!と言ってくれていました。甘めの味付けで、ご飯によく合ったと思います。

 

〇食材の生産地

千葉県我孫子
豚ひき肉 青森県
鶏もも肉 岩手県
なす 群馬県
にんにく 青森県
しょうが 高知県
長ねぎ 茨城県
だいこん 青森県
きゅうり 岩手県
じゃがいも 千葉県
にんじん 青森県
たまねぎ 栃木県
こまつな 千葉県
パイナップル フィリピン