2018年5月の記事一覧
今日の給食
〇献立
牛乳
やきにく丼
野菜のゆかりあえ
じゃがいものみそ汁
いりこ大豆
冷凍みかん
今日は、運動会応援献立です。やきにく丼が楽しみだと声をかけてくれる子がたくさんいたので、いつも以上に気合が入りました。
また、今日は我孫子産野菜の日として、我孫子産の小松菜と大根を使用しました。
応援メニュー①やきにく丼
やきにく丼に使われている豚肉にはビタミンB1が多く、疲労回復効果が高いです。また、ビタミンB1は水溶性のビタミンなので、煮物にするよりは炒め物にしたほうが効率よく食べられるとされています。
応援メニュー②いりこ大豆
カルシウムは体を動かしたり汗をかいたりすると体外に排出されてしまうため、カルシウムたっぷりのいりこ大豆を出しました。
応援メニュー③冷凍みかん
子ども達は毎日暑い中練習を頑張っているので、冷凍みかんをデザートにしました。
運動会本番、一人一人が練習の成果を発揮できるよう応援しています。
〇食材の生産地
米 | 我孫子市 |
豚もも肉 | 茨城県 |
豚ばら肉 | 千葉県 |
小松菜 | 我孫子市 |
大根 | 我孫子市 |
玉ねぎ | 愛知県西三河 |
にんじん | 千葉県船橋市 |
にら | 栃木県日光市 |
はくさい | 茨城県つくば市 |
じゃがいも | 長崎県雲仙市 |
長ねぎ | 茨城県岩井市 |
昆布茶 | 北海道 |
煮干し | 瀬戸内海 |
大豆 | 青森県 |
みかん | 愛媛県 |