今日の給食
2月15日の給食
【牛乳・麦ごはん・タラのカレー揚げ・おからサラダ・豆腐とえのきのすまし汁・さつまスイートポテト】
※給食室の関係で、食材がししゃもからタラに変更になりました。
<給食メモ>
えのきたけは、えのきという木の切り株や枯れ木に生えたことから名付けられました。しかし、私たちが普段食べているものは、屋内で光を当てずに人工的に育てられたものがほとんどです。光のないところで育つので、もやしのように白くて細長いですよね。秋から冬にかけて大人気。日本で1番生産されているきのこです。
本日の我孫子産食材:米
本日の千葉県産食材:牛乳、にんじん、だいこん
2月14日の給食
【牛乳・スパゲティ ミートソース・ハートオムレツ・ごまドレサラダ・手作りチョコケーキ】
<給食メモ>
今日はバレンタインデーです。この時期の日本では、たくさんのチョコレートが出回ります。ヨーロッパでは男性も女性も、花やケーキを親しい人に贈るそうです。贈り物の種類はいろいろですが、チョコレートを贈る習慣は、イギリスで始まったそうです。今日は5・6年生から最もリクエストが多かったチョコケーキを焼きました。
本日の我孫子産食材:米粉
本日の千葉県産食材:牛乳、にんじん、小松菜
2月13日の給食
【牛乳・麦ごはん・赤魚のポテト焼き・野菜のごま酢和え・群雲汁・いちご】
<給食メモ>
いちごがたくさん出回る時期は、以前は4~5月でした。今では、ハウス栽培によって寒い冬でも作られるようになり、1~3月にかけて1番多く出回るようになりました。いちごは、ビタミンCが多い食べものです。3~4個食べると、1日に必要なビタミンCを摂ることができます。みなさんが大好きな果物の1つですね。
本日の我孫子産食材:米
本日の千葉県産食材:牛乳、鶏肉、たまご、にんじん、小松菜
2月10日の給食
【牛乳・麦ごはん・しそふりかけ・三色豆の卵焼き・白菜のおひたし・ほうれんそうのみそ汁・バナナ】
<給食メモ>
今日の卵焼きにはひよこ豆・いんげん豆・枝豆の3種類が入っています。ひよこのくちばしのように尖っている部分があることから名付けられたひよこ豆。ほくほくとした食感で甘味もあり,とてもおいしいです。トルコで生まれた豆で、ガルバンゾーやチックピーとも呼ばれています。世界一栽培されている国はインドで、ひよこ豆を使った料理がたくさんあります。
本日の我孫子産食材:米
本日の千葉県産食材:牛乳、たまご、にんじん、ほうれん草
2月9日の給食
【牛乳・麦ごはん・カニクリームコロッケ・こんにゃくサラダ・豚肉とわかめのごまスープ・ヨーグルト】
<給食メモ>
こんにゃくの成分は97%と、ほぼ水でできています。そのほかはマンナンという繊維なので、体の中では消化されません。体を動かすエネルギーの素になる栄養素はあまり含まれていませんが、昔からこんにゃくは「体の砂払い」や「腸の砂おろし」と言われてきました。胃では消化されないまま腸に来て、お腹をきれいにしてくれます。
本日の我孫子産食材:米
本日の千葉県産食材:牛乳、にんじん、豚肉