お知らせ

株式会社鳥藤本店様より、お昼に「浜鶏ラーメン」を提供いただきました。

子どもたちは、おいしいラーメンを口いっぱいに頬張っていました。

寒い中ラーメンを作っていただいた鳥藤本店の皆様、ありがとうございました。

おいしいラーメンをごちそう様でした。

双葉警察署の皆様、お忙しい中、ご指導ありがとうございました。

～今日の献立～

・ごはん　　・鶏肉の梅塩麹焼き　　・おからの炒め煮　　

・かぼちゃのみそ汁

＊今日は、中学3年生のリクエストメニュー「鶏肉の梅塩麹焼き」が初登場！！！

　ネットで検索し、美味しそうだと思いリクエストしてくれた生徒さんの期待に応えるべく、試作して富岡給食の新しい味を創り上げました。ふっくら仕上げた鶏肉に梅の香りがほんのり・・・春の予感がしました。中学3年生、受験までもう少し、頑張れ！！！！

～今日の献立～

・みそけんちんうどん　　・黒木さんのおいもサラダ　　・くまさん蒸しパン　　・牛乳

＊今日も、初登場メニューです。調理員さんが試作を経て完成した「くまさん蒸しパン」、本日登場です。

かわいいくまさんをみんな喜んでくれました。地域の方から教えていただいた、おいもサラダも添えました。

これまた、とてもおいしいんです！！！

～今日の献立～

・手巻き寿司　　・さば味噌煮　　・わかめのお吸い物　　

・炒り大豆　　・牛乳

＊今日は、節分メニューです。手巻き寿司は、「いか、ハム、卵焼き、きゅうり」を巻いて食べます。

給食をもりもり食べて、鬼をやっつけよう！！！

～今日の献立～

・ごはん　　・手づくりキャベツたっぷりメンチカツ　　・もやしのカレー和え

・白菜としめじのみそ汁　　・牛乳

＊今日はお待ちかねの手作りメンチカツ！　キャベツたっぷり、肉汁たっぷり美味しいメンチカツです。富岡小中学校の給食の中で、リクエストが多い自慢の一品です。

～今日の献立～

・麦ごはん　　・麻婆厚揚げ　　・バンサンスー　　

・わかめと卵の中華スープ　　・牛乳

＊今日はみんな大好きバンサンスー！　給食の人気メニューのひとつです。

 ＊今日は、教頭が中学3年生と会食です。卒業を間近に控える中学3年生にとって、富岡の給食を食べられるのもあとわずか・・・　中学3年生のリクエストメニューが続々登場しています。給食の思い出になればうれしいなあ・・

～今日の献立～

・ヘルシータコライス　　・りんごと白菜のスペシャルサラダ　　・コンソメスープ

・米粉ドッグ　　・牛乳

＊今日は、初登場の「ヘルシータコライス」です。タコライスの一部には、大豆ミートが使用されています。大豆ミートは大豆のたんぱく質から作られた加工食品です。

今が旬の白菜を使ったスペシャルサラダも初登場です。

～今日の献立～

・広東麺　　・もやしのナムル　　・セレクト中華まん　　・牛乳

＊今日はお楽しみセレクト給食です。今回は「中華まん」をセレクト！　肉まんとあんまんから選びました。さあ、どっちが人気だったでしょうか！？・・・・

正解は・・・　肉まん　69個　あんまん　41個　で肉まんの勝利！！！！

コンベクションオーブンでふっくら蒸し上がった中華まん、サイコーでした

＊今日は中学生が調理場訪問をしました。オーブンから中華まんがでできたときは歓声が上がりました。給食後に、中学生からサプライズ！！！　調理員さんへ日頃の感謝の気持ちを伝える会を開いてくれました。ひとりひとり大好きなメニューと給食への思いをメッセージカードに書いてくれました。調理員さんも大感激

町の武道館をお借りし、また双葉警察署の署員の

方を講師にお招きし、柔道の授業を行いました。

～今日の献立～

・ごはん　　・さばサラサ焼き　　・炒り豆腐

・キャベツのみそ汁　　・牛乳

＊今日はカレー粉の香りが食欲をそそる「さばサラサ焼き」です。「サラサ」とは、漢字で「更紗」と書き、「更紗」とは、インドのきれいな染め物のことだそうです。その更紗のように彩りよく焼き上げたことを「サラサ焼き」というそうです。お魚が苦手なお子さんもいますが、今日のサラサ焼きは好評でした。キャベツの甘さが引き立つお味噌汁も絶品です。

～今日の献立～

・ピザトースト　　・キャベツとコーンのサラダ　　・豆乳クラムチャウダー　

・はるか　　・牛乳

＊今日は、おまちかねの「ピザトースト」です！　食パン一枚一枚に具材をのせ、コンベクションオーブンで焼き上げています。チーズの香りが校内に広がります

豆乳クラムチャウダーもほっこりするやさしいお味です。高級フルーツ「はるか」は甘くてジューシー！！　

＊今日から30日までは、「全国学校給食週間」です。お昼の放送ではその目的等を放送係の児童が読み上げてくれました。また、図書館司書が、給食についての本を読み聞かせし、学校全体で学校給食に携わる方々への感謝の気持ちを共有しました。

今日は、中学１年生と校長が会食しました。みんな笑顔で、楽しく話をしながらおいしい給食をいただきました。

～今日の献立～

・ツナごはん　　・ほっけ昆布醤油干し　　・小松菜と油揚げの煮浸し

・にらたまのみそ汁　　・牛乳

＊今日は、小学校6年生からのリクエストの「ツナごはん」です。ツナごはんはいわき市の学校給食で大人気のメニューということで、富岡の給食にも取り入れています。いわき市の学校で食べた経験のあるお子さんからのリクエスト！　今日も完食の声があちらこちらから聞こえてくる予感です・・・

～今日の献立～

・ごはん　　・肉じゃが　　・ほうれん草の白和え

・わかめと豆腐のみそ汁　　・牛乳

＊今日は和食を提供しました。肉じゃがは、すぐにご飯にかけて食べる子どもたち続出！

なじみがないかと心配した白和えは、小学校低学年から「完食した！！！美味しかったよ。」

と報告がありました。「1月は毎日完食しているよ  」とのうれしい報告も・・・

ごま油香る、なめらか白和え、調理員さんあっぱれ！！！

今年度最後の英語検定を実施しました。

資格取得は将来において大変有益なものです。

英検に限らず、各種検定等への取り組みを通し、目標を掲げ、目標に向け努力し、

１つのことを成し遂げる力を中学時代につけていけるよう支援していきたいと思います。

～今日の献立～

・塩タンメン　　・えびにらまんじゅう　　・ツヤツヤ☆大学いも　　・牛乳

＊今日は、中学3年生のリクエストの大学いもを提供しました。「ツヤツヤ☆大学いも」というネーミングも生徒がつけてくれました。見てください！！！このツヤ　富岡の調理員さん、さすがです！！　子どもたちもおかわり競争状態でした。　野菜の甘さが引きたつ塩タンメン、エビの存在感ばっちりのもちもちにらまんじゅうも大好評でした。

～今日の献立～

・わかめごはん　　・おでん　　・ほうれん草と卵の和え物

・キウイフルーツ　　・牛乳

＊今日はみんな大好きわかめごはんです。寒い日が続いていますので、おでんを食べて心も体も温まります。味しみしみおでん、最高です！！！

～本日の献立～

・ごはん　　・イカフライ（千切りキャベツ添え）　　・白菜のラー油和え

・どさんこ汁　　・牛乳

＊今日はイカフライを提供しました。添え野菜には、調理員さん渾身の手切り千切りキャベツ！！！　110人分を一人で手切りしてくださいました

サクサクのイカフライに千切りキャベツ、最高でした！

今週からSDGS週間が始まりました。今回のテーマは「飢餓をゼロに」です。児童会・生徒会のみなさんが、各教室を訪問し呼びかけました。もちろん、給食のお残しもなくすよう呼びかけてくれました。食材に感謝、調理してくださる方に感謝、給食に携わるみなさんに感謝し今日もおいしくいただきます。

～本日の献立～

・カレー南蛮うどん　　・ハッシュポテト　　・コールスローサラダ　　・牛乳

＊今日は、みんな大好きカレーうどんです。鶏肉を入れて南蛮風に仕上げました。朝から楽しみにしている子どもたちもたくさんいました。さあ、洋服を汚さないよう上手に食べられるかな！？

～本日の献立～

・ごはん　　・揚げだし豆腐（みぞれあんかけ）　　・ひじきと枝豆の梅肉和え

・春の七草汁　　・おかかふりかけ　　・牛乳

＊今日は春の七草汁を提供しました。本物の七草のかわりに、七種類の野菜を入れた具だくさんみそ汁にしました。お昼の放送でも、春の七草の意味を放送当番の児童が説明してくれました。

手作り揚げだし豆腐もとてもおいしく、子どもたちはあっという間に完食！　ひじきと枝豆の和え物も梅の香りがして、春が近づいている予感がします。

「

～本日の献立～

・切り昆布ごはん　　・厚焼き卵　　・紅白なます

・お雑煮　　・牛乳

＊あけましておめでとうございます。本年も富岡町小中学校の給食をみなさまにご紹介していきたいと思います。「いつも楽しみにしています」とのうれしいお言葉を頂戴し、教職員及び調理員の励みになっております。これからも、子どもたちの健やかな育ちのため、よりおいしく、安全な給食を提供するべく精進いたします。

本日は、お正月メニューを提供しました。「なます」を初めて食べたというお子さんもたくさんいました。登校後すぐに、「今日のお雑煮が楽しみ！」というお子さんも・・・

久しぶりの給食に、子どもたちも教職員も笑顔

「やっぱり給食はいいねえ！」という声をたくさんいただきました。

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。

本年も様々な方にお世話になり、ありがとうございました。今後もご支援の程よろしくお願いいたします。

よいお年をお迎えください。

～今日の献立～

・エビピラフ　　・鶏肉のワイン煮　　・レタスフレンチサラダ

・あめ色玉ねぎスープ　　・セレクトクリスマスケーキ　　・牛乳

＊今日は2学期最後の給食です。みんなが待ちに待った「クリスマスメニュー」です。昨年、大好評だった鶏肉のワイン煮が再登場！！　とても豪華なメニューとなりました。

セレクトクリスマスケーキはチョコといちご味です。どちらが人気かというと・・・

チョコ６６票、いちご45票でチョコの勝ち

登校時から今日の給食を楽しみにしていた子どもたち！楽しくおいしくいただきました♡

～今日の献立～

・ごはん　　・いわしの蒲焼き　　・冬至かぼちゃ

・豆乳の大根入り呉汁　　・牛乳

＊今日は冬至のメニューを提供しました。「冬至かぼちゃ」は味付けしたかぼちゃの上にあんこがのっています。はじめて冬至かぼちゃを食べたという子どもたちや教職員もいましたよ。地域によって冬至かぼちゃの種類もいろいろあるようです。みなさんのなじみの冬至かぼちゃはどのような味でしょう！？　豆乳の呉汁も大好評！！　おかわり続出です。やさしいお味にほっこりしました。いわしの蒲焼きは小学校教頭からのリクエスト！　魚が苦手でなかなか手が出なかったお子さんが、今日は完食！！　うれしい報告を聞いて、調理員さんも大喜びでした。

～今日の献立～

・担々麺　　・春巻き　　・もやしのラー油和え　　・牛乳

＊今日はみんな大好きラーメンの日！　担々麺のスープは絶品です。パリパリの春巻きもおいしい！！！

今年度もJICA二本松から井上泰輔様にご来校いただき、JICAの活動やニカラグア等中南米の国々についての授業をしていただきました。

生徒一人一人、貧富の差が激しい事等の発展途上国の課題や世界には１４５カ国も発展途上国があることへの驚き。

日本は発展していて日本に生まれたことはとても幸運なことであり、このように恵まれた日本に生まれたからこそ、色々なことが出来ると思ったとの感想を抱いてくれました。

～今日の献立～

・ハニートースト　　・ほうれんそうオムレツ　　・ブロッコリーツナサラダ　

・レタススープ　　・牛乳

＊今日は、待ちに待った「ハニートースト」の日です。調理員さんが食パン一枚一枚に丁寧にハチミツとマーガリンを塗って、オーブンで焼いてくれました。食べやすいように切れ込みをいれてくれています。子どもたちは「おいしい！」と言ってあっという間に食べたり、最後の一切れを大事そうにかみしめて食べたりとほほえましい光景が見られました。ブロッコリーサラダもスープもおかわり続出！！！　調理員さんの子どもたちへの思いは、ハチミツに負けないくらい「あま～い♡」のです。

昨日は「わくわく弁当デー」でした。富岡小中学校の食育指導の一環で、月に1回程度実施しています。保護者の皆様には、ご理解とご協力をいただきまして感謝申し上げます。

さて、「わくわく弁当デー」で給食がない日に、調理場では給食の試作を行っています。

今回は、2月9日に実施予定の給食試食会に提供する、「西シェフ監修　玉ねぎソースのハンバーグ」を作りました。西　芳照シェフは、JFAナショナルトレーニングセンターJヴィレッジの元総料理長です。サッカー日本代表の専属シェフ他、Jリーグチームやラグビー日本代表の海外遠征時の料理人も務めていらっしゃいます。昨年度は、西シェフ監修の「代表カレー」を提供しました。今年度は、中学3年生が西シェフと一緒に、富岡産の玉ねぎをピーアールすべく、玉ねぎ料理を考えました。試食会当日のメニューは、「西シェフ監修　玉ねぎソースのハンバーグ、オニオンサラダ、玉ねぎのみそ汁、ごはん、牛乳」です。オニオンサラダのドレッシングも手作りにんじんドレッシングです。試食会にご参加いただく保護者の皆様、楽しみにお待ちください。

また、3月に提供予定の「スパゲティナポリタン」の試作も行いました。麺をもっちりにする工夫を施しています。試食した教職員からは、「給食のレベルを超えている！！」との評価をいただきました。子どもたちが口の周りにケチャップをつけながらおいしく食べている姿を今から想像してしまいます。

富岡の調理場は、これからもより安全に、そしてよりおいしい給食を提供できるよう「チーム富岡スクールランチ」メンバー一丸となって頑張ります！！！

～今日の献立～

・ちゃんぽんめん　　・ツナの酢の物　　・もち米肉だんご　　・牛乳

＊毎週金曜日は麺のメニューが登場します。今日は野菜たっぷりちゃんぽんめんです。学校給食で使用する麺は、いわき市の業者さんに納めていただく中華麺とソフト麺を使用しています。いわき市から富岡町まで配送してくださる業者さんに感謝し、おいしくいただきます。

～今日の献立～

・ごはん　　・ししゃもフライ　　・アーモンド和え

・きぬさやのみそ汁　　・牛乳

＊今日はししゃもフライを提供しました。ししゃもを家では食べたことがないという子どもたちも多くみられました。骨や頭は食べても良いか、メヒカリと同じなのかという質問もでました。食材の高騰により、お魚製品も値段が上がっていますよね。給食のやりくりも大変な状況ですが、価格が安定して、栄養価も高く、おいしく食べられる食材を探して提供しています。ご家庭でもお魚料理を献立に加えてみてはいかがですか。

体操競技にて8度の世界選手権出場、オリンピアンの大島杏子さんにおいでいただき、体操教室を行いました。

１２／２（土）にふるさと創造学サミットがふたば未来で行われました。

～今日の献立～

・酸辣湯うどん　　・ふわふわ鶏つくね　　・ゴボウサラダ　　・牛乳

＊今朝は冷えましたね！そんな日は酸辣湯うどんです。トマトとお酢の酸味が絶妙なスープ。おかわり続出です。手作り鶏つくねも大好評！はんぺんが入っているからふわふわなんですゴボウサラダのゴボウも手切りだからとてもおいしい！！調理員さん、ありがとう。感謝

～今日の献立～

・ごはん　　・さばごま衣焼き　　・仙台麩の卵とじ　　

・わかめとじゃがいものみそ汁　　・牛乳

＊今日は、和食シリーズです。学校給食は、お肉・お魚・大豆・卵・野菜などの食材をバランス良く提供しています。仙台麩の卵とじも「卵料理」として提供しました。仙台麩に味がしみこんでとても美味しいです。ぜひご家庭でも作ってみてください。

～今日の献立～

・コッペパン　　・手作りコロッケ　　・ささみサラダ

・コンソメスープ　　・牛乳

＊今日は、お待ちかねの「手作りコロッケ」です。じゃがいもはオーブンで蒸してからマッシャーし、ひとつひとつ丁寧に成形して揚げました。どこのコロッケ屋さんにも負けないおいしさ！！調理員さんの愛情がコロッケに詰まっています。いつもありがとうございます。

～今日の献立～

・ごはん　　・鶏肉の幽庵焼き　　・切り昆布の炒め物　　

・白菜のみそ汁　　・牛乳

＊今日は和食メニューです。鶏肉の幽庵焼きは、まるで高級料亭でいただくものと同じくらいの仕上がり！！！　お肉は柔らかく、ジューシー、照り良し、そしてゆずの香りがサイコーです♡　切り昆布の炒め物もとても美味しく、ごはんがすすみます。

福島県警・双葉警察署のご協力のもと命の大切さを学ぶ授業を行いました。

～今日の献立～

・鶏塩うどん　　・手作りお好み焼き　　・もやしとちくわの和え物　　・牛乳

＊今日は、調理員さん自慢の手作りお好み焼きです。ふわふわの生地がたまりません！！！

～今日の献立～

・きなこ揚げパン　　・豆腐と鶏肉のハンバーグ　　・ツナと水菜のマリネ

・トマトオニオンスープ　　・牛乳

＊今日は、子どもたちも先生も待ちに待った「きなこ揚げパン」です。昨日から子どもたちはこの献立を楽しみにしていました。調理員さんがひとつひとつ丁寧に揚げて、きなこをまぶし、袋に詰めてくれました。口の周りにきなこと砂糖がたくさんついていますよ！！！

～今日の献立～

・ごはん　　・鮭の塩焼き　　・おからの炒め煮

・どさんこ汁　　・牛乳

＊今日から中学3年生のリクエスト給食を開始しました。第1弾は「鮭の塩焼き」です。幼稚園からずっと給食を食べてきた中学生。中学校卒業と同時に、「給食も卒業」となる生徒も多いと思います。今年は彼らからリクエストをいただき、給食で提供することとしました。さすが中学3年生。主菜、副菜、汁物のバランスも良くとれています。今後もどうぞお楽しみに！！！

今日のおから炒めも絶品でした。みなさん、おから炒めを作るのは大変ですよね。びちゃびちゃにならないように炒める技は、さすが調理員Mさん、お見事です！！

子どもたちも毎日、苦手な献立にチャレンジしています。各ご家庭でも、子どもたちのチャレンジにご協力ください。

～本日の献立～

・むぎごはん　　・ジャージャン豆腐　　・バンサンスー

・中華コーンスープ　　・牛乳

＊今日は中華シリーズです。みんな大好きバンサンスーの登場です。ジャージャン豆腐もピリ辛で食欲をそそります。

選手の皆さんお疲れ様でした。

～本日の献立～

・しょうゆラーメン　　・五目肉団子　　・こんにゃくサラダ　　・牛乳

＊みんな大好き醤油ラーメンの登場です。あっという間に完食です

生徒会です。

今週はSDGsWeekです。テーマは勉強についてです。

今年のSDGsWeekはこれで最後ですが、来年は二回あります。

よりよい学校にしていきたいと思います。

～今日の献立～

・お赤飯　　・さわら一夜干し　　・炒り豆腐

・すまし汁　　・牛乳　　・チョコプリン

＊今日は、七五三お祝い献立です。お赤飯にすまし汁を添えて、七五三をお祝いしました。デザートのチョコプリンを食べたくて、苦手なお魚にチャレンジしたお子さんもたくさんいました

すまし汁には、後のせのみつ葉を添えています。調理員さんのひと手間に感謝！！！

～今日の献立～

・ごはん　　・豚肉のしょうが焼き　　・三色和え

・なめこと豆腐のみそ汁

＊今日のごはんは、小学3年生が総合学習の授業で作った富岡産米を使用しました。昼の放送で小学3年生が全校児童生徒にお米の説明をしました。通常使用しているお米は、まだ新米ではないため、今日が初めての新米の提供となりました。とてもおいしくいただきました。3年生のみなさん、ごちそうさまでした。

～今日の献立～

・ごはん　　・手作り鮭のちゃんちゃん焼き　　・ひじきとお豆のサラダ

・豆腐のスープ　　・牛乳

＊今日は、鮭のちゃんちゃん焼きを作りました。調理員さんのお手製の味噌だれで味付けしました。子どもたちは「美味しい、おうちでも作ってほしい」と言ってモリモリ食べていました

～今日の献立～

・こっぺぱん　　・鶏肉のバジル焼き　　・キャベツとツナのサラダ

・さつまいものシチュー　　・牛乳

＊さつまいもがおいしい季節です。今日はシチューに入れました。さつまいもの甘さが引き立ちます。鶏肉もコンベクションオーブンでふっくらと焼き上げています

１１／２（木）

・カレーピラフ　　・ホワイトソース　　・ポークチキンハンバーグ

・いかと水菜のマリネ　　・牛乳

＊今日は、カレーピラフに調理員さんの手作りホワイトソースをかけていただきます。

洋食屋さんのようなメニューです。

講師にいわき市出身の末永美紀さんをお迎えし、ダンス教室を行いました。子どもたちは慣れない動きに悪戦苦闘しながらも楽しく活動しました。

１１／１（水）

～今日の献立～

・ピタパン　　・チリコンカン　・ツナサラダ　

・ポトフ　　・りんご　　　・牛乳

＊今日はピタパンに「チリコンカン」と「ツナサラダ」をはさんでいただきます。

旬のりんごも登場しました。

１０／３１（火）

～今日の献立～

・ごはん　　・レバーのオーロラソース和え　　・にんじんしりしり

・きのこのみそ汁　　・かぼちゃプリン　　・牛乳

＊今日はハロウィンメニューです。

苦手なレバーも今日の調理方法だと子どもたちもバクバク食べてくれます。秋の味覚を味わいます。

お忙しい中、たくさんの方においでいただきありがとうございました。また、大きなご声援ありがとうございました。

～今日の献立～

・きつねうどん　　・小松菜の錦糸和え　　・蒸しパン　　・牛乳

＊今日はおあげがのった「きつねうどん」です。うどんはみんなの大好物！

錦糸和えはお野菜シャキシャキ、蒸しパンはおかわり希望続出！！　給食が楽しみだという声もたくさんいただきました

 ～今日の献立～

・ごはん　　・納豆（ねぎわかめ）　　・和風ブロッコリーサラダ

・豚汁　　・牛乳　　

＊今日は、久しぶりに納豆の登場です！　子どもたちも先生も、今週の土曜日に行われる「永桜祭」に向けて練習や準備に励んでいます。納豆のねばねばパワーで当日まで頑張ろう！！！

～今日の献立～

・コッペパン　　・ツナオムレツ　　・ジャーマンポテト

・えびボールスープ　　・牛乳

＊今日はみんな大好きジャーマンポテトの登場です。富岡の給食では、カットポテトを使って味付けしています。アスパラの緑も鮮やかでとても美味しくできました。

～本日の献立～

・栗ごはん　　・豚肉のBBQソース焼き　　・いんげんのごま和え

・かぼちゃのみそ汁　　・牛乳

＊今日は、茨城産の栗を使った「栗ごはん」です。茨城県と言えば「笠間の栗」が有名ですね。甘さ際立つ旬の「栗ごはん」をおいしくいただきます

～今日の献立～

・とんこつラーメン　　・中華ちまき　　・キャベツと蒸し鶏の塩昆布和え　　・牛乳

＊今日はみんな大好きラーメンです。本日来校された、ミスインターナショナル各国代表の方々にも召し上がっていただきました。「とてもおいしい」とお褒めの言葉をいただきました。通訳の方がちまきや和え物の説明をしてくださって、「自国にも似たような料理があります」と子どもたちにお話しをしていただいたミスもいらっしゃいました。

本校の給食を通して「国際交流」ができたことをうれしく思います

生徒会です。今週は、自分から挨拶をしようという事をそれぞれの教室に行き、伝えています。

～今日の献立～

・キムチチャーハン　　・蒸し餃子　　・もやしのラー油和え

・ファイバースープ　　・牛乳

＊今日は、みんな大好きキムチチャーハンの登場です！　おかわり続出で、ごはん釜は空っぽです。今日は、広野町の栄養教諭の先生と調理員さんが見学にいらっしゃいました。本校調理員の動きや施設設備、そして塩分控えめなのにおいしい給食に、驚いていました。お褒めの言葉は励みになります。これからも「チーム・スクールランチ」頑張ります

～今日の献立～

・広東麺　　・野菜焼売　　・こんにゃくサラダ　　・マーラーカオ　　・牛乳

＊富岡小中学校で大人気の「マーラーカオ」の登場です！調理員さんの手作りです。マーラーカオも「マーラー」はマレーシアを、「カオ」はケーキやカステラの事を指しているようです。ご家庭でもぜひお子さんと一緒に手作りしてみてください。

マーラーカオレシピ（分量は1人前）

　　・ホットケーキミックス　３０ｇ

　　・無調整豆乳　　　　　　３０ｇ

　　・黒砂糖　　　　　　　　　３ｇ

　　・米油　　　　　　　　０．８ｇ（サラダ油でも代用可）

　　・醤油　　　　　　　　０．７ｇ

　　・白いりごま　　　　　０．１ｇ

　　・アルミカップ

～今日の献立～

・ごはん　　・肉じゃが　　・小松菜とじゃこの和え物

・わかめと豆腐のみそ汁　　・牛乳

＊今日の肉じゃがは、じゃがいもが煮崩れしないよう注意しながら味をしみこませています。

　調理員Oさんのベテランの技に脱帽です！！

～今日の給食～

・麦ごはん　　・みそとんかつ　　・ゆずこしょうのピリ辛和え　　

・根菜のみそ汁　　・ブルーベリーゼリー　　・牛乳

＊今日の「みそとんかつ」は、より美味しく提供するために試作をしました。お肉の成形のしかたやソースにもこだわった一品です。

今日10月10日は「目の愛護デー」です。デザートに、フルーツ王国福島県産のブルーベリーピューレを使用した「ブルーベリーゼリー」をつけました。子どもたちもとても楽しみにしていました

～今日の献立～

・カレーうどん　　・ハッシュポテト　　・野菜の甘酢あんかけ　　・牛乳

＊今日は中学校教頭よりリクエストをいただいた「カレーうどん」が登場しました！

出汁がきいていて、とても美味しくできました

今朝は一気に気温が下がりましたが、カレーうどんを食べて元気いっぱい頑張りましょう

生徒会活動をよりよく、活性化するために生徒総会が行われました。

～今日の献立～

・バーガーパン　　・手作りハムカツ（千切りキャベツ添え）　　・ブロッコリーサラダ

・ミネストローネ　　・牛乳

＊今日は、調理室でパン粉をつけてからっと揚げたハムカツをサンドする「ハムカツバーガー」です。上手にハムカツをパンにはさんで食べたり、ミネストローネにパンをつけて食べたりと工夫していました。ハムカツは大好評、また出してほしいとリクエストもいただきました

～今日の献立～

・ごはん　　・豆腐ハンバーグ（照り焼きソース）　　・磯香あえ　　

・さつま汁　　牛乳

　＊今日のハンバーグも手作りです。鶏挽肉と豆腐を使ってふんわり焼きました。

　　食缶が空になった教室では歓声があがりました。

　　旬のさつまいもが入ったさつま汁も秋の香りがしました。

～今日の献立～

・むぎごはん　　・ホキの甘酢あんかけ　　・バンバンジーサラダ

・手作りスイートポテト　・チンゲンサイのスープ　・牛乳

　＊旬の野菜　さつまいもを使って手作りスイートポテトを提供しました。子どもたちは早く

　食べたくてワクワクしていました

【富岡の給食のこだわり】

　富岡の給食では、油分を極力減らす取り組みをしています。今日のホキの甘酢あんかけも白身魚に薄く粉をつけ、コンベクションオーブンで焼いてタレをかけました。さっぱりしてとてもおいしいです