「チョレギサラダ」とは、諸説ありますが、ごま油ベースの塩味ドレッシング「チョレギドレッシング」がかかったサラダのことを言うようです。給食の「チョレギサラダ」には、 キャベツ、大豆もやし、わかめ、のりが入っていますね。

　「すいとん」にも野菜がたっぷり入っていて、栄養バランス抜群です。

　今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

    小中一貫教育の一環として、６年生対象に、北高根沢中学校英語担当の荒井先生とALTのマシュー先生においでいただき、英語の授業を行いました。まず、中学校での英語の授業を体験させていただきました。次に、自己紹介をしました。最初は、戸惑っていたようですが、すぐに授業に慣れ、笑顔あふれる楽しい活動となりました。直に中学校の先生の授業を受けることにより、雰囲気を体験でき、進学にあたっての不安感も解消された６年生です。

　今日の給食は、ひじきの炒り煮です。ひじきは、乾燥ひじきとして１年中出回っている商品ですが、旬は３月から４月です。骨や歯をつくるために必要なカルシウムが多いだけではなく、作られた歯や骨を健康に保つために必要なマグネシウムも多いので、成長期の小中学生には進んで食べてほしい食品です。

　給食では、ひじきを、キャベツやレタス、コーンなどとあわせて、サラダとして出してくださることも多いので、たくさんいただいています。

　今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　３年生は「外国語活動」です。アルファベットの形を覚えるゲームをしています。背中にアルファベットを指で書いてあてるゲームです。正確に覚えることができているでしょうか。

　４年生は、養護教諭の橘川先生との「保健」のTT授業です。体を成長させるために大切なことを学習しました。

　６年生は、「総合的な学習の時間」です。「夢マップ」は、キャリア教育の一環として、自分の将来に向けての今後の歩みを記したものです。完成した「夢マップ」は卒業式当日に、会場に掲示する予定です。

　今日の朝の活動は、保健給食委員会の子どもたちによる「オンライン児童集会」でした。

　給食センターの方々が、毎朝６時３０分から給食の準備をしてくださっていることや栃木県の特産物についてなどの給食に関するクイズがありました。最後に、毎日実施している衛生チェックについてのお知らせがありました。

 　「鶏肉の唐揚げのレモンソース和え」のレモンソースは、給食センター特製です。レモンには、ビタミンⅭやさわやかな酸味の主体であるクエン酸も、豊富に含まれています。疲労物質である血液中の乳酸を分解し、疲労回復を早めてくれます。しっかりいただいて疲れを吹き飛ばしたいですね。

  レモンは、塩やしょうゆなどの塩分の摂りすぎも防いでくれます。サンマをいただく時にしょう油のかわりにレモンをかけると、不思議なことに、塩やしょう油以上に旨味が広がります。是非、お試しください。

　今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　１年生は「外国語活動」です。「Goodbye  Song」をとても上手に歌えるようになりました。

　３年生は「社会科」の学習です。３年の社会科全般の「振り返り」をしています。

　６年生は「国語科」の学習です。自分の将来について発表しています。今、何をすべきなのか、これから何をしていくのかを発表しています。卒業式に向けて「夢マップ」も作成中です。

　ミネストローネは「具だくさんのスープ」という意味の、イタリアの野菜スープです。 イタリアでは、使う野菜も季節や地方によって様々であり、決まったレシピはなく日本の味噌汁のような存在だそうです。給食のミネストローネも、大豆や玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、セロリー、ベーコン、マカロニが入った具だくさんのスープです。

　セロリーの独特な強い香りが苦手という人もいるかもしれませんが、煮込むことで肉や魚の臭みをとってくれます。また、その香りに、イライラを鎮めたり頭痛をやわらげたりする効果があると言われています。

　毎年１年生の子どもたちが届けていた年長児の皆様へのお手紙を、今年度はコロナ禍により教職員が届けました。

手紙には、アサガオの種と色紙で折ったカエルくんをそえました。１年生１８名の皆が、４月の入学式を楽しみに待っています。

 　来週の月曜日は、県立高校入試ということで、本日は受験生応援給食「カツカレー」です。今日の「カツ」は豚肉のヒレ肉です。とても柔らかく脂身の少ないのが特徴です。受験生の皆さん、しっかり食べて勝って？くださいね。

　今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。