２年生が「生活科」で、東小学校の2年生とオンライン交流会を行うことになりました。先日、東小学校との接続テストを行いました。昨年度までは、１年生との交流でしたが、今年は同じ内容を学習している同級生に向けての交流となります。目の前にいる相手ではなくカメラの向こう側にいる人たちに対して「伝える」ために気を付けなければならないことを皆で話し合っています。オンライン交流会は、１６日水曜日の予定です。

　５年生が、日産自動車栃木工場とのオンライン校外学習を行いました。

　「正しい部品を取り付けるために何を確認しているか」などのクイズや、部品を取り付けるための工場内での工夫などを教えていただきました。コロナ禍により、実施不可能と思われていた校外学習でしたが、有意義な時間を過ごすことができました。

　今日の給食は、バレンタインデーメニューです。デザートは、チョコプリンです。

　ハヤシライスには、トマトがたっぷり入っています。トマトは中南米のアンデス高地が原産地と言われています。日本に入ってきたのは江戸時代といわれ、当時は観賞用だったそうです。初めて食した方は、どんな感想をもたれたのでしょうか。現在では様々な品種が登場していますね。

　トマトのうま味はグルタミン酸、豚肉のうま味はイノシン酸ですが、違ううま味成分を組み合わせると相乗効果で味に深みやコクがうまれるそうです。

　今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　４年生は、「算数」です。少数のかけ算を学習しています。位をそろえないと間違ってしまいますね。

　６年生は「社会」です。明治憲法について学習しています。

　今日の給食は「初午（はつうま）メニュー」として、栃木県の郷土料理「しもつかれ」です。

　しもつかれは、貯蔵しておいた大根と人参、お正月に身を食べて残った鮭の頭、節分にまいた大豆の残り、お酒を絞った後に残る酒粕を利用して作るため、食べ物を無駄にしない昔の人の知恵が詰まった料理です。SDGsの観点からも注目されている料理ですね。いくつかのお宅のしもつかれをいただくと無病息災とも言われています。

　今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。