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2020年12月の記事一覧
今日の給食 12月2日
今日は、にら についてのお話です。
にらは中国が原産といわれ、中華料理には欠かせない野菜のひとつです。日本や韓国でも古くから栽培されています。にらは、1年に何度も収穫することができる生命力の強い野菜で、体の調子を整えてくれる働きがあります。特に目の働きを助けたり、肌の調子を良くしてくれるビタミンAがたくさん含まれています。また、にら独特の香りには、食欲を増す働きや、血液をサラサラにする効果があります。
豚ニラ炒めには、さくら市でとれたニラが使われています。
今日のメニュー
・ ごはん ・ 牛乳
・ 豚ニラ炒め
・ プチぎょうざスープ
・ フルーツのゼリーあえ
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