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2020年12月の記事一覧
今日の給食 12月3日
今日は、ほうれん草 についてのお話です。
ほうれん草は、今から400年ほど前に中国から日本に伝わって来ました。旬は「冬」ですが、今では日本中どこでも作られ、一年中食べることができます。色の濃い野菜の仲間で、体の調子を整えるカロテン・ビタミンCや、血を作る鉄などの栄養素を多く含んでいます。
今日は、ふわふわスープの中にほうれん草が入っています。
たまごとパン粉、粉チーズを合わせたのものをスープに入れて加熱するとふわふわなスープになります。
今日のメニュー
・ 丸パンスライス ・ 牛乳
・ あさのメンチカツ ソース
・ アスパラガスのサラダ
・ ふわふわスープ
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