今日は、やきそば についてのお話です。
　焼きそばは、中華めんを肉や魚介類、野菜と一緒に炒めたものや、焼いた中華めんに具材のあんをかけたもので、その起源は中国の炒麺（チャオメン）だと言われています。
　ソース味の焼きそばや、めんを油で揚げる堅焼きそばは、日本生まれの料理です。今では地域ごとにこだわりのご当地焼きそばが登場するなど、誰もが大好きな料理です。
　給食の焼きそばは、豚肉、キャベツ、もやし、にんじんを一緒に炒め、焼きそばソースで味付けしています。
　みなさん、今日も残さずにいただきましょう。

　・　コッペパン　・　牛乳
　・　やきそば
　・　ポークしゅうまい
　・　ポテトサラダ
　給食のエネルギーは６５４キロカロリーです。