今日は、納豆　についてのお話です。
　納豆は、蒸した大豆に納豆菌を加えて発酵させた食品です。納豆のネバネバは発酵するとできます。ネバネバの中には、おいしさがつまっていて、よく混ぜることで、さらにおいしく食べることができます。
　納豆にはビタミンＢ２が多く含まれていて、成長を助けたり、体の疲れをとってくれたりする働きがあります。また、骨や歯を作るカルシウム、お腹の調子を整える食物せんいなども多く含まれています。
　みなさん、今日も残さずにいただきましょう。　

　・　ごはん　　・　牛乳
　・　だいこんのみそに
　・　ゆずかつおあえ
　・　なっとう
　給食のエネルギーは６１４キロカロリーです。

　今日は、春雨　についてのお話です。
　はるさめは、中国で作られ鎌倉時代に日本へ伝わってきました。はるさめは春の雨と書き、春に降る細い雨に由来しているそうです。
　給食で使っているはるさめは「緑豆でんぷん」から作られ、つるりとした食感が特徴です。
　今日ははるさめサラダです。こしのある、つるりとした食感を味わってください。
　みなさん、今日も残さずにいただきましょう。
　

　・　ごはん　　・　牛乳
　・　ハンバーグおろしソース
　・　はるさめサラダ
　・　どさんこじる
　給食のエネルギーは６４３キロカロリーです。

　今日は、もち麦 についてのお話です。
　今日のごはんは、白いごはんにもち麦の入った「もち麦ごはん」です。さくら市で作られた「もち絹香」という栃木県オリジナルの大麦を使っています。
　食物せんいが多いので、おなかの調子を良くする働きがあります。もちっと、プチっとした食感が特徴的ですので、よく味わって食べてください。
　みなさん、今日も残さずにいただきましょう。

　・　もちむぎごはん　　・　牛乳
　・　ポークカレー
　・　ひじきとツナのいろどりナムル
　・　けんさんヨーグルト
　給食のエネルギーは６９４キロカロリーです。

　今日は　野菜のはたらき　についてのお話です。
　野菜は、おいしいから食べるというのはもちろんですが、からだの中で大切な働きをしてくれる食べ物でもあります。
　野菜には、食物せんいが多く含まれていて、おなかの掃除をしてくれます。また、野菜に含まれるビタミンが、からだの抵抗力を高め、病気にかかりにくくする働きをしてくれます。
　今日は、かきあげやけんちんうどん、ツナサラダにいろいろな野菜を使っています。
　みなさん、今日も残さずにいただきましょう。　

　・　バターロールパン　　・　牛乳
　・　けんちんうどん
　・　やさいのかきあげ
　・　ツナサラダ
　給食のエネルギーは５８１キロカロリーです。

　今日は、温泉なす　についてのお話です。
　さくら市喜連川の特産品の温泉なすは、全国的にも珍しい温泉熱を利用したなすです。
　今回、温泉なすの整備を初めてから４０周年を迎えたことを記念して、さくら市から給食に提供していただくことになりました。
　温泉なすの特徴は、色鮮やかで、なすの皮が柔らかいことです。温泉を熱交換器で温風に変えハウス内を温め、環境に優しくエコな方法で栽培されています。外の気温が氷点下の真冬でもハウスの中は１２℃程度になっています。
　今日は、温泉なすと豆腐のみそ汁にしました。
　みなさん、今日も残さずにいただきましょう。

　・　ごはん　　・　牛乳
　・　やさいにくだんご
　・　いそべあえ
　・　おんせんなすととうふのみそしる
　給食のエネルギーはキロカロリーです。