給食

今日の給食(H31)

今日の給食 11月27日


今日は、ヨーグルト についてのお話です。

ヨーグルトは、ヨーロッパのブルガリア地方で昔から作られ、そこに住む人たちの大切な食べ物でした。ブルガリア人に長寿の人が多いのは、ヨーグルトをいつも食べていたからだといわれて、世界中に伝わりました。

ヨーグルトは、牛乳に乳酸菌を加え、発酵させて作ります。乳酸菌は、腸の中で悪い菌が増えるのを防ぐ働きがあります。お腹の調子もよくしてくれるからだによい食べ物です。

今日のヨーグルトは、栃木県の生乳で作られたものです。

今日のメニュー
  ・ ごはん      ・ 牛乳

・ ポークカレー

・ ひじきとツナの彩りナムル

・ 栃木県産ヨーグルト