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今日の給食(R6)
今日の給食 7月2日
今日は、玉ねぎ についてのお話です。
玉ねぎは、いろいろな料理に使われます。なかなか主役になりにくい野菜ですが、甘みとうま味で料理を引き立たせる大切な野菜です。
1年中出回っていますが、春頃に出てくる「新玉ねぎ」は辛みが少ないのが特徴です。給食には、スープやカレーなどに玉ねぎが多く使われています。
今日は、ブラウンシチューに玉ねぎをたくさん使っています。
みなさん、今日も残さずにいただきましょう。
・ コッペパン ・ 牛乳
・ トマトミートオムレツ
・ コーンサラダ
・ ブラウンシチュー
給食のエネルギーは、601キロカロリーです。
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