文字
背景
行間
給食
今日の給食(H31)
今日の給食 4月10日
今日は、切り干し大根 についてのお話です。
切り干し大根は、大根を切って乾かしたものです。大根は、日本で一番多く作られている野菜なので、大根がたくさんとれた時に保存用として、野菜の少ないときのために作られました。切り干し大根の主な生産地は宮崎県で、11月半ばから加工し始められています。
また、生の大根よりも栄養があって、骨を丈夫にしてくれるカルシウムや、血を作るもとになる鉄分などがたっぷりです。
今日は、切り干し大根を鶏のささみや、にんじん、もやしと一緒に調味料であえました。
今日のメニュー
・ ごはん ・ 牛乳
・ 揚げぎょうざ ・ 茎わかめのスープ
・ 切り干し大根とササミのあえ物
検索ボックス
リンクリスト
カウンタ
5
8
3
7
9
4
5
体力向上
授業時数特例校制度