今日は、朝、校長先生からお話があったように、氏家小学校の誕生日、「創立記念日」です。明治６年２月１８日に氏家小学校が誕生して１４７年が経ちました。

今日の給食は、創立記念日をお祝いして、お祝い献立としました。

今日は、シーザーサラダについてのお話です。

シーザーサラダという名前は、シーザー・カルディーニという料理人の名前からきています。急にたくさんのお客さんがレストランに押しかけてきました。そこで、シーザーは、残っていたあり合わせの材料をお客さんの目の前で混ぜ合わせてサラダを作ったのが始まりと言われています。
～創立記念日お祝い献立～