活動の様子(過去分)

2013年11月の記事一覧

氏家うどんに挑戦!(^^)!

 

【氏家うどん名人に学ぶ】

  4・5組の今日のお弁当は「氏家うどんに挑戦」です。(生活単元)ボランテイアでいつもお世話になっている「元祖・氏家うどん名人」の佐藤和子さんにご指導いただきました。昨年に引き続きということで大変お世話になりました。小麦は佐藤家自家製のものだそうです。練る、ねせる、打つ、切る、茹でる・・・の工程に従い、うどんが完成しました。釜揚げでいただきました。私もご相伴しました。お弁当を用意したのを忘れてしまう美味しさでした。自家製のスイートポテトもご持参していただきあ本当にありがとうございました。★活動の様子は「上松っ子ニュース」へ