給食室から

献立：　発芽玄米ご飯、牛乳、竹輪の二色揚げ（青のり＆カレー粉）、切干大根のおひたし、すいとん汁　

歯と口の健康週間５日目（最終日）の給食で、今日は竹輪・切干大根・すいとん・根菜などの「かみごたえのある食べ物」を献立に取り入れました。竹輪の二色揚げは、野田市のかまぼこ屋さんから納めていただいた竹輪で作りました。今日は、発芽玄米（黒酢米）・小松菜が野田市産でした。

献立：　チーズケーキ風トースト、牛乳、キャベツとしめじのサラダ、ポークビーンズ、小魚

歯と口の健康週間４日目の給食で、チーズ・大豆・小魚などのカルシウムを多く含む食べ物を献立に取り入れました。ポークビーンズは、北海道産の大豆を使用して作りました。

献立：　ご飯、牛乳、いわしの甘露煮、ひじきと枝豆のサラダ、生揚げと根菜のみそ汁、わらび餅

歯と口の健康週間３日目の給食でした。この期間は、かみごたえのある食べ物やカルシウムを多く含んだ食べ物を給食に取り入れています。今日はかみごたえのある食べ物として、いわしと根菜を、カルシウムを多く含む食べ物として、ひじきと生揚げを使用しました。いわしの甘露煮は、千葉県産のいわしを骨ごと砂糖やしょうゆなどの調味料で煮ました。今日は、米（黒酢米）・小松菜・味噌が野田市産でした。

献立：　きんぴら丼、牛乳、冬瓜と肉団子のスープ、フルーツヨーグルト

昨日の給食時間に、「冬瓜」を持って各クラスに行きました。「この丸い緑の野菜は、何でしょう？」と聞いてみたところ、生徒からは「かぼちゃ！」「うり！」「すいか！」と声が上がりました。冬瓜は堅い緑の皮をむくと、中身は白色をしています。調理員さんが食べやすい大きさにカットしてくれました。今日は、スープでいただきました。

今日は、米（黒酢米）・小松菜が野田市産でした。

献立：　きなこ揚げパン、牛乳、アスパラとキャベツのサラダ、グリーンピースのポタージュ、カリカリナッツ

６月４日～１０日は、「歯と口の健康週間」です。この間は、かみごたえのある食べ物や歯の主な材料になるカルシウムを多く含んだ献立を取り入れています。今日のサラダには、旬のアスパラガスを使用しました。給食では、年に一度この時期に登場します。