給食室から

献立：　ご飯、牛乳、鶏肉のマーマレード焼き、ひじきのマリネ、豆乳入りさつま汁

本日の野田市産：米（黒酢米）、千葉県産：鶏肉・ひじき・さつまいも

献立：　ご飯、牛乳、和風ビビンバのぐ、中華風雑煮、手作りアセロラゼリー

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：鶏肉・卵

献立：　ご飯、牛乳、厚焼きたまご、ひじきの炒め煮、いももち汁

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：卵・ひじき・鶏肉

献立：　冷やし中華、牛乳、ごぼうサラダ、東中パン

本日の千葉県産：パセリ

麺とパンはどちらも主食ですが、給食では食器や食缶の関係で、中学生に必要な主食の量を麺だけで提供することができません。そこで、今日は冷凍のパン生地を使用して、パンを作りました。調理員さんが一つ一つパン生地を成形したところに、具（ベーコン・チーズ・パセリ）をのせてオーブンで焼きました。

献立：　魯肉飯（ルーローハン）、牛乳、蘿蔔湯（ルオボータン）、豆花（トウファ）

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：鶏肉

今日の給食は旅する昼ご飯で、台湾の料理を給食用にアレンジして提供しました。魯肉飯は甘辛く煮た豚肉をご飯にかける料理です。蘿蔔湯は大根のスープ、豆花は台湾で人気の豆乳を使ったデザートです。