柳小diary

残菜9%達成(第255号)

残菜9%達成
 昨日で今年度の給食が終了しました。3月の残菜率は、2月同様になんと9%でした。これは、とてもすごいことです。子どもたち一人一人がほんの少しがんばった成果が結果として出ています。
 卒業式の校長式辞の中でも「生きることは食べること」と食べることの大切さを話したところです。
 ちなみに、16日のワンタンスープは、全校で3kgしか残りませんでした。(ベスト1です)
 給食センターの栄養士さんからもお礼の手紙が届き、お昼の放送で流されました。
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