チョコカスタードパン　牛乳　くるみ入りサラダ　ポークビーンズ　いちご　です。

　今日のデザート(果物)は、今が旬のいちごです。いちごには、風邪を予防するビタミンCがたくさん含まれていて、７粒ほどで１日に必要とされるビタミンCがとれてしまうほどです。いちごが日本に伝わってきたのは、今から１６０年くらい前の江戸時代の終わりごろです。今では、たくさんの種類の品種がありますね。

　また、今日はバレンタインデーです。調理室から、チョコがたっぷりかかったチョコカスタードパンがプレゼントされました。手作りカスタードクリームとバナナをはさんで、チョコレートをかけて仕上げました。

　パエリア　　牛乳　　スパニッシュオムレツ　　千切り野菜のスープ　　桃のヨーグルトかけ

　今日はスペイン料理を給食の献立にしました。スペイン人は軽食を含めると1日に5回食事をすると言われています。昼食は14時からで、日本と比べると少し遅めの昼食時間になります。学校は14時すぎに終わる場合が多く、たいていは家に帰ってからお昼ご飯を食べるそうです。今日の献立にある「パエリア」は見た目の豪快さや、大勢でも取り分けやすいことから、家族や友だちが集まった時にはぴったりの料理です。

　セサミトースト　　牛乳　　キャベツとツナのサラダ　　ポトフ　　カリッとこざかな　　デコポン

　今日のおすすめは「デコポン」です。デコポンは、清美（きょみ）オレンジとポンカンを交配して作られたみかんです。頭の部分がこぶのようにでているのが特徴で、こぶの部分を「デコ」と呼びます。果肉や薄皮は柔らかく、皮ごと食べることができます。デコポンは愛媛県、和歌山県、熊本県などでよく作られています。

　　鉄骨ライス（あさり）　　牛乳　　ちくわのマヨネーズやき　　みそおでん　　実だくさん味噌汁　　はっさく

　今日のおすすめ献立は「みそおでん」です。味噌おでんに使った味噌は、去年の3･4年生が作った味噌を使いました。味噌は、大豆から作られ、いろいろな種類があります。熟成期間が短く淡い色の米味噌のことを「白味噌」、長い期間熟成させて色が濃くなった豆味噌や麦味噌、米味噌のことを「赤味噌」と言います。福二小の味噌は色が濃いので「赤味噌」ですね。味噌のお味はどうでしたか。

スパゲティミートソース　　牛乳　　きな粉蒸しパン　　じゃこサラダ　　小魚アーモンド

　今日のおすすめ献立は「スパゲティミートソース」です。スパゲティミートソースは6年生の卒業リクエストにおこたえして、献立に入れました。福二小のミートソースは大豆やチーズが入っていて、栄養満点です。みなさん残さず食べられましたか。