【献立】
げんまいごはん　　ぎゅうにゅう
あじのカレーやき　のだやさいのみそしる
スナックアーモンド

　野田産黒酢米の玄米入りのご飯と、玉ねぎと調味料を合わせたたれに漬け込んで焼き、玉ねぎの甘みを加えたアジのカレー焼です。みそ汁には、野田産の野菜をたくさん入れました。ビタミンEや食物繊維、オレイン酸、ミネラルなどの栄養素が含まれているスナックアーモンドを添えました。

【献立】
フレンチトースト　　ぎゅうにゅう
わかさぎカリカリフライ
トマトスープ　　れいとうりんご

　子どもたちの好きなフレンチトーストです。わかさぎフライは、魚を丸ごと食べられるメニューです。味噌ベースのタレに荒く砕いたアーモンドを合わせて、味のアクセントにしました。トマトスープは、牛乳仕立てです。隣の畑産の玉ねぎ、ジャガイモと千葉産の人参、そしてマカロニやほうれん草、セロリなどたくさんの具を入ました。デザートに冷たい冷凍リンゴを添えました。

【献立】
げんまいごはん　　ぎゅうにゅう
ちくわのマヨネーズやき　ワンタンスープ
アーモンドフィッシュ
しそひじきふりかけ

　野田産の黒酢米の玄米入りご飯と、マヨネーズで焼いたちくわに青のりをトッピングしました。ワンタンスープには、東部地区の遠藤農園産の小松菜と千葉産の長ねぎが入っています。ワンタンの具には、ショウガを入れ、香りづけがしてあります。簡易給食のため、品数を減らしている関係で、海藻類や小魚類が不足しやすくなっています。ひじきふりかけやアーモンドフィッシュを添えることで補っています。

【献立】
げんまいごはん　ぎゅうにゅう
ツナのあげぎょうざ
かきたまじる　れいとうパイン

　発芽玄米が入った野田産の黒酢米ごはんに、子どもたちの好きなカレー味の揚げ餃子を２個添えました。揚げることで、噛み応えのあるかみかみメニューにしました。かきたま汁の具の人参とキャベツは、千葉産です。小松菜は東部地区の遠藤農園から、玉ねぎは、隣の畑（金剛寺さん）産です。野菜とえのきだけたっぷりの汁物です。一口大で食べやすい冷凍パインがデザートです。

【献立】
げんまいごはん　ぎゅうにゅう
さけのマヨコーンやき
いなかじる
ももゼリー　ごまこんぶふりかけ

　野田産黒酢発芽玄米入りのごはんと、粉カツオと昆布の出汁をきかせた野菜と豆腐いっぱいの具が入った田舎汁の組み合わせです。田舎汁には、隣の畑産のジャガイモと千葉産の人参やしめじや豚肉を入れました。さけのマヨネーズ焼には、甘いコーンを添えました。残ったご飯に、かけて食べられるられように、ごまこんぶのふりかけをつけました。「鉄入りももゼリー」のデザートをつけました。