【献立】
カレー南蛮うどん　ぎゅうにゅう
きのこ和風サラダ
さつまいものマドレーヌ
小魚アーモンド

 　今日のおすすめは、カレー南蛮うどんです。人参、玉ねぎ、鶏肉、小松菜、なるとなどたくさんの食材を入れたうどんです。ルーは、甘すぎず辛すぎず、小学生の口に合う味付けにしました。きのこ和風サラダには白ごま、さつまいものマドレーヌには黒ごまを使いました。
　玉ねぎは隣の畑産、さつま芋、キャベツは千葉産、なるとは野田産です。

【献立】
きなこトースト　ぎゅうにゅう
ひじきと枝豆のサラダ
ポトフ　りんご　※3年生そら豆

 　今日のおすすめ献立は、きなこトーストです。きなこは、大豆を砕いて粉にしたものです。おなかの中をきれいにする食物繊維が入っています。今日のりんごは皮つきです。栄養をまるごととれるように皮ごと食べることを子どもたちにおすすめしています。ポトフのウインナーの中身はあらびきです。旨味が感じられるように調理しました。
　玉ねぎは隣の畑産、きなこは国産大豆使用です。

　

　

【献立】
キムタクごはん　ぎゅうにゅう
チーズポテト　ごもくスープ
そらまめ

　今日のおすすめは、そら豆です。今日は、２年生のみんながそら豆の皮むきをしてくれました。福二小の全員分のそら豆をきれいに剥いてくれました。３年生は、本日校外学習でいないので、明日メニューに加えます。チーズポテトは、こふきいもに角切りチーズを加え、コクのある味付けにしました。
　小松菜は東部地区産、豆腐は野田産です。

【献立】
玄米ごはん　ぎゅうにゅう
きびなごカリカリフライ
キャベツのピーナッツ和え
じゃがいもとベーコンの味噌汁
あまなつ

 　本日のおすすめ献立は、きびなごカリカリフライです。きびなごは、あたたかい海を好み春から初夏にかけて、卵を産むために日本の海岸近くまでやってきます。今が一番おいしい旬の時期です。カリカリに揚げてあるので、頭から食べられます。千葉産のピーナッツのたれをかけました。
　玉ねぎは隣の畑産、長ねぎは千葉産です。甘夏は熊本産です。

【献立】
玄米ごはん　ぎゅうにゅう
四川豆腐　えのきの味噌汁
ミルクゼリー

　今日のおすすめメニューは、四川豆腐です。喉の奥でピリカラを少し感じられるように、七味唐辛子を使って風味付けをしました。ミルクゼリーは、牛乳にバニラエッセンスを加えてつくりました。
　玉ねぎは隣の畑産、ほうれん草は東部地区産、生揚げは野田産です。