今日の給食

今日の給食

♪R3.6.25(木)の給食です


【献立】
げんまいごはん ぎゅうにゅう
さかなのやさいあんかけ
こまつなともやしのおひたし
キャベツと肉団子のスープ

  今日のおすすめ献立は、キャベツと肉団子のスープです。肉団子は、豚肉の他にも豆腐やショウガを入れ、ふわふわに仕上げました。たくさんのキャベツ、そしてはるさめや人参やしいたけを入れ、スープはニンニクで風味付けしました。今日のご飯には、ストレスを軽減する「発芽玄米」を入れました。
 小松菜は東部地区産、卵は野田産、キャベツは千葉産、鱈は北海道産です。

♪R3.6.24(木)の給食です



【献立】
ちゅうかどん ぎゅうにゅう
チンゲン菜と豆腐のスープ
スイートポテト

 今日のおすすめ献立は、チンゲン菜と豆腐のスープです。スープには、豆腐、卵、人参、チンゲン菜、えのきだけ、鶏肉などたくさんの具材を入れました。チンゲン菜は1970年に入ってきた中国野菜です。中国語では「茎の青い葉」という意味です。運動による筋肉のけいれんを防ぐ働きがあります。
 玉ねぎは隣の畑産、なると、卵は野田産、鶏肉は千葉産です。

♪R2.6.23(水)の給食です



【献立】
つなそぼろ丼 ぎゅうにゅう
とうがんのスープ
あじさいゼリー

 今日のおすすめ献立は、とうがんのスープです。「とうがん」を漢字にすると「冬瓜」ですが、夏の野菜なのに「冬の瓜」と書くのは、冬まで保存しておける野菜だからだそうです。今日は、スープにたくさんの冬瓜を入れました。冬瓜そのものにはほとんど味はありませんが、スープの味と一緒に食感も楽しめる食材です。
 玉ねぎは隣の畑産、小松菜は東部地区産、卵は野田産、ねぎ、人参は千葉県産です。

♪R3.6.22(火)の給食です



【献立】
ジャージャー麺 ぎゅうにゅう
きりぼしだいこんとこまつなのおひたし
やきおにぎり  ばんかん

  今日のおすすめ献立は、ジャージャー麺です。ソースには、「畑の肉」と言われるたんぱく質が豊富にとれる食材の大豆を細かく刻んでたっぷり入れました。麺には、細長く切った水分たっぷりのきゅうりをまぜ、暑い夏にも無理なく食べられるように工夫しました。
 玉ねぎは隣の畑産、小松菜は東部地区産、人参は千葉産、ばんかんは愛媛産です。

♪R3.6.21(月)の給食です



【献立】
わふうスープスパゲティ
ぎゅうにゅう
なっとうあえ あんぱん

  今日のおすすめは、手作りあんパンです。給食室で生地を発酵させ、あんこを包んで焼き上げました。一口食べると、もちもちの生地のほんのりした甘さと、こしあんの控えめな甘さと、黒ごまの香ばしさが広がります。わふうスープスパゲティには、7種類の具材を入れました。刻みのりを加えたことで、和のテイストになっています。
 玉ねぎは隣の畑産、小松菜は東部地区産、卵は野田産、人参、キャベツ、鶏肉は千葉産です。