今日の給食
♪R3.9.24(金)の給食です
【献立】
げんまいごはん ぎゅうにゅう
かんぱちのしおちゅうか
はるさめのサラダ かき
今日のおすすめは、「かんぱちの塩中華」です。メインの食材のかんぱちは、国から無償で提供されたものです。新型コロナウイルス流行の影響により、たくさんの日本の魚が食品ロスとなってしまっているからです。宮崎産のかんぱちを油で揚げて、きくらげやタケノコ、人参、玉ねぎなどの野菜と一緒に混ぜた塩中華にしました。
玉ねぎは隣の畑産、かんぱちは宮崎産、柿は奈良産です。
♪R3.9.22(水)の給食です
【献立】
おはぎ
きびなごのカリカリフライ
きっかあえ
さつまじる オレンジ
今日のおすすめ献立はおはぎです。もち米を使って、ごま、きなこの二種類のおはぎを作りました。同じものでも、咲いている花にちなんで、季節によって「ぼたもち」「おはぎ」と呼びます。秋に咲くのは「萩の花」ですから「おはぎ」ですね。デザートのオレンジは、ネーブルオレンジです。
玉ねぎは隣の畑産、小松菜は東部地区産、豆腐は野田産、さつまいも、菊の花は千葉産です。
♪R3.9.21(火)の給食です
【献立】
えだまめごはん ぎゅうにゅう
アーモンドあえ つきみじる
お月見だんご
今日は、十五夜そして、「中秋の名月」です。お月見にちなんだメニューです。月見汁には、黄色いかまぼこを月に見立てて入れました。お米の収穫に感謝して十五夜にお供えするのは、月見だんごです。きなこ仕立てのだんごにしました。
玉ねぎは隣の畑産、米は野田産、枝豆、キャベツは千葉産です。
♪R3.9.17(金)の給食です
【献立】
発芽玄米ごはん ぎゅうにゅう
なまあげのはさみに
小松菜の土佐和え
いものこ汁
きょほう・マスカットたべくらべ
今日のおすすめ献立は、こまつなの土佐和えです。9月9日は「菊の節句」です。少し遅くなりましたが、今日の和え物には、菊の花びらを入れて彩りを加えました。小松菜、えのきだけ、もやし、かつおぶし、そして菊の花びらを甘酢で和えたおかずです。食べ比べデザートとして、巨峰とマスカットを添えました。
玉ねぎは隣の畑産、小松菜は東部地区産、生揚げは野田産、里芋と菊の花は千葉産です。
♪R3.9.16(木)の給食です
【献立】
発芽玄米ごはん ぎゅうにゅう
韓国のり チゲふうとんじる
すのもの チーズ蒸しパン
今日は、チゲふうとん汁や韓国のりなど、韓国風の給食でした。とん汁には、健康にいい発酵食品であるキムチを入れ辛さをおさえました。ご飯は、ビタミンが摂取できる発芽玄米ごはんです。
玉ねぎは隣の畑産、卵は野田産、のりは千葉産です。