2022年10月の記事一覧

令和４年１０月５日（水）、５年生の総合的な学習の時間の授業を他の学校の先生方が参観に来られました。

単元名は「給食の残菜０に向けて、みんなでCHA CHA CHA の CHA！」です。
一人一人が自分事として食品ロスの課題と向き合い、給食に対する意識を変え（change）、残菜を減らすための方法を追求し（chase）、好き嫌いなく食べたり自分たちの学びを全校に広めたりすることに挑戦する（challenge）よい機会（chance）になることを願ってつけたものです。
今日は、先日本校の配膳員さんにインタビューしてわかったことから、わたしたち一人一人は、これからどのような思いで給食を食べればよいのだろうか、考えます。
まず、クロームブックのジャムボードを使ってインタビュー内容を整理しました。

色分けした付箋にインタビューからわかったことや考えたことをどんどん入力していきます。

日頃からクロームブックを使用しながら授業を進めているので、時間をかけずに文字入力ができるようになりました。

その後、整理されたジャムボードを見ながら、グループで話し合いを行いました。

学級全体で、配膳員さんから学んだことやこれからの給食への思いや願いを共有しました。

「重い食缶を３階まで運んでくれる配膳員さんのことを考えると、給食は残さず食べようと思う。」
「配膳員さんだけでなく、給食センターで作ってくれている人や食材を作っている農家の方にも感謝の気持ちをもって、給食を食べるようにしたい。」と感謝の対象がさらに広がっていました。

今後は、給食センターの方々にインタビューしたり、社会科で学習した内容（農業、水産業、酪農）について調べたりして、残菜０への意欲を高めていきます。
さらに、残菜０の輪を広げるために、学校全体に働きかけていきたいと思います。