2024年10月の記事一覧
10月30日(水)の給食
今日の給食は「なめし、おでん、キャベツの胡麻和え、みかん、牛乳』です。
今日は今年初めてのおでんでした。
おでんは残ってしまいがちな料理のひとつですが、今日はほぼ完食♪とてもよく食べていました。
10月28日(月)の給食
今日の給食は『切り昆布ごはん、大根と鶏肉の春雨煮、豚汁、牛乳』です。
給食では、手間のかかる混ぜご飯より、白飯やシンプルなわかめご飯が人気で、手の込んだ混ぜご飯は残ってしまいがちです。
今日は、切り昆布のうまみたっぷり、栄養満点の混ぜご飯です。職員室では大好評でしたが、残念ながら今年度一番の残食率でした。
いろいろな食材を食べ慣れてもらう機会となる事を願って、組み合わせや、具材などを工夫しながら、また登場させたいと思います。
10月25日(金)の給食
今日の給食『ご飯、かつおの薬味ソースがけ、五目豆、切干大根のお味噌汁、牛乳』です。
今日は、子供たちが苦手としがちなメニューです。
調理員さん方は、少しでも食べてもらいたいと、にんじんもごぼうも丁寧に丁寧にきれいなさいの目切りにしてくださいました。その甲斐あってか、いつもより残りは少なかったです。
10月23日(水)の給食
今日の献立は『朝焼きピザパン、シチュー、ひじきとはすのゴマサラダ、牛乳』です。
今日は、給食室でピザパンを作りましたので、紹介します。
①冷凍のパン生地の形を整え、ソースをきれいにのばします。
②玉葱、ピーマン、枝豆などの野菜をのせて、チーズをトッピング!!
5年生のクラスをのぞくと、熾烈なおかわりじゃんけんが繰り広げられていました
今日の一番人気は、シチューとピザパンでしたが、ある1年生が「私、サラダが苦手だけど、今日のサラダはおかわりができたよ。」と声をかけてくれました。
今日も、たくさん食べていました♪
10月22日(火)の給食
今日の給食は『ごはん、豚肉と根菜の黒酢炒め、白湯スープ、みかん、牛乳』です。
今年初めての温州ミカンが登場しました。
表面がまだ青いみかんも混ざっていますが、これから季節が進むにつれて、どんどん黄色くなっていきます。
どんな風に味が変わっていくのか、味わって欲しいと思います。