2025年10月の記事一覧

【献立】牛乳　中華丼　タンタン春雨スープ　フルーツのゼリー和え

　今日のフルーツのゼリー和えに使用したのは、旬の梨ゼリーです。フルーツ缶は1号缶を51缶使用しました。調理員さんは、種や変色した部分がないか、1缶1缶丁寧に確認しています

　タンタン春雨スープは、すりごまがたくさん入り、香ばしい香りが特徴です。

　中華丼は、にんじん、玉ねぎ、白菜など野菜たっぷりです。あさりや豚肉のうまみたっぷりで美味しくできました