2021年7月の記事一覧

【献立】牛乳　豚肉どんぶり　レタスとトマトのかきたまスープ　水ようかん

　豚肉と玉ねぎを甘辛く炒め煮にしたものを、ごはんにのせました。豚肉には、夏バテ防止に効果的なビタミンB１が多く含まれます。また、玉ねぎなどのねぎ類に含まれるアリシンは、ビタミンB１の吸収を助けてくれます。豚肉とねぎ類は、栄養的に夏バテ予防のベストコンビと言えます。

　子ども達は「肉の味付けが美味しい！」と言ってよく食べていました。

　湯むきしたトマトを使用したスープは、トマトとベーコンのうまみと、レタスのシャキシャキした食感で、美味しく仕上がりました。

　水ようかんは、初めて食べる子もいたようですが、ひんやりしたデザートで喜ばれました。

　今日はほとんど完食でした！給食終了まで、あと１日。調理員さんとともに頑張ります。