2021年7月の記事一覧

【献立】牛乳　キムチチャーハン　春巻き　かぶの中華スープ

　給食では、かぶの皮をむいていないのですが、ご家庭ではいかがでしょうか？葉の付け根の固い部分を取り除き、汚れを洗えば、皮ごと調理できます。また、かぶは火が通りやすいので、最後に加えています。

　春巻きは大量の油で揚げるため、カリッと仕上がりました。

　キムチチャーハンは、白菜キムチとキムチの素を加えて調味しました。１年生の教室では、「辛い！」「辛くない、おいしい！」などいろいろな感想が飛び交っていました。今日はどの料理もよく食べられていました。