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2023年12月の記事一覧

食育(12月21日 木曜日)給食最終日✨

『牛乳 サフランライスホワイトソースかけ ツナサラダ チョコチップマフィン』         

 今日は香辛料のサフランを使ったサフランライスキラキラサフランとはクロッカスという花のめしべです。一本の花に一本しか収穫できない貴重な香辛料です王冠収穫作業は手作業汗・焦る大変、高価な香辛料でもあります。サフランの歴史は、なんと注意古代ギリシャの時代から使われていました。染めたり、薬としても重宝されていたそうです了解今日は、お米を炊くときにサフランを一緒に炊き込み、鮮やかな黄色のサフランライスが出来上がりましたピース高貴な香りと鮮やかな黄色が料理を引き立ててくれます花丸ホワイトソースと一緒に味わって食べましょうキラキラ

 手作りの米粉チョコチップマフィンはモチモチっとした食感で、とてもおいしくできましたキラキラチョコチップの甘さや上にふりかけた粉砂糖が、とてもきれいに仕上がりましたピースカップもクリスマスバージョンなので、楽しみながら食べましょうキラキラ

 今日は2学期、最後の給食ですキラキラ明日からは抵抗力を高める栄養バランスの良い食事に心がけて、楽しい冬休みを過ごしましょう!

 保護者の皆さま、2学期の給食活動にご協力いただきましてありがとうございました。冬休みは、お子さまたちと美味しいものを食べて、楽しくお過ごしくださいキラキラ

 3学期は1月10日から給食開始です。3学期も美味しい給食を目標に頑張ります花丸どうぞよろしくお願いいたしますキラキラ