一日一言

今日の言葉 12.11

「一流になりたければ
 超一流に触れなければ
 ダメだと思いますね。
 一流からは二流しか学べない」

 高橋忠之(志摩刊行ホテル元総料理長兼総支配人)
『致知』2005年1月号

※肩書は掲載当時