牛乳をおいしく飲もう! 2年生「わくわくどきどきミルク教室」
7月3日(木)の本日、2年生を対象に、日本乳業協会様より講師をお招きし「わくわくどきどきミルク教室」を開催しました。
年齢による骨量の変化、推奨カルシウム量、骨とカルシウムと健康に関するお話を伺いました。
2週間牛乳を習慣的に飲み続けると、肌の状態が良く、肌のうるおいや透明感が増したと感じた人が多くなったという結果は意外でした。牛乳は骨だけでなく、肌にもいいんですね!
カルシウムが豊富な食材を比較したところ、野菜の吸収率は19%、小魚は33%、牛乳は40%と、牛乳の吸収率の高さにびっくり!
牛乳の栄養は混ぜて飲んでも、料理に入れても、栄養は変わらず摂取することができます。
成長期の子どもの味方である「牛乳」を習慣的に飲むために、おいしく飲むレシピをご紹介いただきました。
【ジャムラテの作り方】
1 カップに入ったジャムをスプーンで混ぜる。
2 ジャムをスプーンで1杯、コップに入れる。
3 カップに牛乳を注ぐ。
4 ストローでよく混ぜる。
自分で作ったジャムラテ、おいしくいただきました!