食育( 6月23日 月曜日)
『牛乳 ポークカレーライス 中華サラダ フルーツのヨーグルト和え』
今日は、人気の「ポークカレーライス」やわらかい豚肩ロースを使った旨みバツグンのカレー
そして、カレールーは、バターと小麦粉、カレー粉で作る、特製カレールーです
マイルドな辛さと奥深い野菜の甘みが味わえるので、ご飯にたっぷりかけて味わって食べてみましょう
暑さが厳しい時は食欲が落ちがちですが、スパイスのきいたカレーライスを食べて、エネルギーをチャージしましょう
「中華サラダ」は、のどごしの良い春雨を加えました春雨にドレッシングで味をしっかり付けてあるので、とても食べやすいです
特製ドレッシングは、ごま油とラー油を加え、風味とピリッとした辛さがあります。サラダは、ビタミンやミネラル、水分の補給になるので、しっかり食べて熱中症にならないように気をつけましょう