食育（ ５月２０日　火曜日）

『牛乳　小松菜のペペロンチーノ   しゃぶしゃぶサラダ　ワッフル』

　今日は､流山産小松菜をたっぷり使った「ペペロンチーノ」ですイタリア語のペペロンチーノとは、唐辛子という意味日本の「ペペロンチーノ」は唐辛子のピリッとした辛さとガーリックの風味が人気のパスタです

　流山産小松菜は、流山市の中山農園さんが丁寧に育てた新鮮な小松菜を使っています収穫したばかりの小松菜は、朝７：００ごろに届けていただきました葉や茎もパリッとしており、とても、みずみずしい小松菜です

新鮮な小松菜は、栄養価も高く、カルシウムが多く、含まれていますカルシウムは、私たちの骨の成分となり、骨の成長を助けます栄養バツグンの「流山産小松菜のペペロンチーノ」の香りや食感を楽しみながら、もりもり食べて、午後も元気に過ごしましょう