食育( 6月11日 水曜日)
『牛乳 ご飯 かむふりかけ 竹輪の磯辺揚げ 炒り鶏 豆腐ともずくの味噌汁』
今日はご飯を中心におかずをそろえた「和食」「和食」に欠かせられないお米の歴史はとても古く、弥生時代にまでさかのぼり、約3000年も前に稲作が始りました
給食のお米は、千葉県産「ふさこがね」を使用しています今、お米が不足していますが、みなさんのためにお米を届けていただいているので、ぜひ味わって食べましょう
「竹輪の磯辺揚げ」は、竹輪に磯風味の青のりと米粉をまぶし、油でカリッと揚げました竹輪は白身魚のすり身から作られているので、たんぱく質が多く含まれています
あっさり味の竹輪に、磯風味の青のりとカリッとした食感が、とてもおいしいです
噛み応えがあるので、しっかりかんで、食感を楽しみながら食べましょう
昨日から関東地方も梅雨入りしました。気温と湿度が高くなりますが
給食をしっかり食べて、疲れを吹きとばしましょう