食育(11月18日 火曜日)
『牛乳 味噌バターラーメン 鶏肉とカシューナッツの揚げ煮 チョコクレープ』
今日は体の芯から温まる「味噌バターラーメン」です給食の「味噌バターラーメン」は豚ひき肉やもやし、にら、長ねぎなど新鮮な野菜をたっぷり使っているので栄養満点です
仕上げに風味豊かなバターも加えて、コクのあるスープに仕上がっていますラーメンの麺に味噌バタースープをたっぷりかけて、もりもり食べましょう
人気の「鶏肉とカシューナッツの揚げ煮」は、5種類の食材を油でカラッと揚げてから特製の甘辛のタレをからめました今日のさつま芋は、千葉県産のさつま芋を使用しました。甘く、ホクホクした食感で、とてもおいしいです
鶏肉は、ヘルシー且つたんぱく質が豊富な鶏むね肉を使用しています
食べ応えもあり、それぞれの食材の食感が違うので、よくかんで、味と食感、風味を楽しみながら食べましょう
これから気温がさらに下がる予報ですインフルエンザが増えていますので、手洗い、うがいを徹底して、温かい食事をとり、ウィルスに負けないようにしましょう