食育( 4月15日 火曜日)
『牛乳 ホットドッグ ケチャップ&マスタード アーモンドサラダ ひよこ豆のポテトチャウダー』
今日は、コッペパンにウィンナーをはさんで食べる「ホットドッグ」ですケチャップ&マスタードを上手に付けて食べましょう
パンは直接、手に持って食べるので、石けんで手をしっかり洗い、ハンカチで拭きましょう。手には、目に見えない細菌やウィルスが付いています。食事をする前には、石けんで手を洗う習慣を身に付けましょう
「ひよこ豆のポテトチャウダー」は、九州のホクホクの新じゃがを使っています手作りのホワイトソースは、小麦粉6.5kgとバター6.5kgをじっくり炒めて作りました
仕上げに生クリームも加え、コクのあるポテトチャウダーができあがりました
ひよこ豆は、小さいながらもバランスよく栄養素が含まれ、体にとっても良いです
好き嫌いせず、何でも食べて、丈夫な体を作りましょう