食育( 4月11日 金曜日)
『牛乳 桜寿司 鰆の竜田揚げ 沢煮椀 みかんゼリー』
今日から「江戸川台小学校」の給食が始まりました!「おおぐろの森中学校」で作って江戸川台小学校にトラックで運びます。1階の生物室前に大きなコンテナが並んでいることがありますので、気を付けて通るようにしてください味付けに関しては、小学校と中学校では変えていきます
中学校は、少し味をしっかり付けて、ご飯をもりもり食べられるようにしたり、カレーは辛めにしたり、中学生に合った味付けにしていくので味わって食べましょう
今、まさに桜が満開ですね今日は、桜の時季にちなんで、桜色した「桜寿司」を作りました!パリパリっとした食感の千葉県産焼きのりに桜寿司をたっぷりのせて、上手に巻いて食べましょう
汁物の「沢煮椀」は、具材を千切りにして、沢山の具材を加えた「すまし汁」。魚の削り節から丁寧にだし汁をとり、旨みがたっぷりきいた、やさしい味に仕上がっています
にがてな食べ物にも、どんどんチャレンジして、もりもり食べましょう