食育（　３月１７日　月曜日）

『牛乳　手作りピザトースト　芋もち入りクリームシチュー　コーンサラダ』　　

　今日は、人気の手作り「ピザトースト」ふわふわ食感の厚切り食パンに、自家製の「ピザソース」と「とろけるチーズ」をたっぷりのせて、オーブンで焼き上げました調理員さんたちにパンの耳まで丁寧にソースをぬっていただいているので、味がしっかり付いて美味しく食べられますお家でも簡単に作れます朝ごはんにおすすめですパンの耳もよくかんで、味わって食べましょう

　「クリームシチュー」は「芋もち」を加えた栄養バツグンのシチューです芋もちは、蒸かしたじゃが芋をつぶし、片栗粉を加え、丸めてボイルするとモチモチっとした食感になります芋もちは、北海道の郷土料理明治時代に北海道開拓時代の貴重なエネルギー源だったそうです。クリームシチューとからみ、モチモチっとした食感が美味しいので、味わって食べましょう

　まだまだ、朝晩は、気温も低いので、栄養をしっかりとって、午後も元気に過ごしましょう